Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

Диета для подростков. Питание подростков

Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

Учитывая меню школьных столовых, о сбалансированном питании в подростковом возрасте говорить довольно трудно. Наспех проглоченные булочки и пирожки, «Марсы», «Сникерсы» и прочие шоколадки с медовой начинкой, чипсы и гамбургеры способствуют появлению избыточного веса и развитию ожирения у детей. Эти нежелательные процессы следует остановить как можно раньше.

Диета для подростков: правила приготовления пищи для детей

Первые блюда для детей рекомендуется готовить на овощных отварах. Каши не следует подавать слишком часто, из них наиболее полезны гречневая и овсяная. Хлеб лучше использовать белковый: он менее калориен и вызывает стойкое чувство сытости, так как задерживается в желудке на долгое время.

В питание ребенка необходимо включать как можно больше продуктов с пониженным содержанием калорий. К ним относятся кумыс, пахта, молочно-белковая и ацидофильная пасты. Очень полезны продукты моря — морская капуста, кальмары, морские гребешки, креветки. Они богаты витаминами группы В, микроэлементами (в том числе йодом, марганцем, кобальтом, калием, магнием, железом) и почти не содержат жиров.

Продукты лучше всего варить, готовить на пару, тушить или запекать. При жарке продукты впитывают много жира и возбуждают аппетит, поэтому от жареных блюд необходимо отказаться.

Очень важно научить ребенка правильно есть. Он должен есть медленно, тщательно пережевывая пищу, — насыщение в этом случае происходит быстрее, т.е. объем съеденного уменьшается. Ужинать ребенок должен не позднее, чем за 2 часа до сна. Полным детям в течение дня рекомендуются более частые приемы пищи, но соответственно в меньших количествах.

Если ребенок соблюдает диету, целесообразно изменить режим питания всей семьи. Сделать это нужно для того, чтобы ребенок не чувствовал себя изолированным от общего стола. При нем не следует есть блюда, которые ему противопоказаны, иначе у него может возникнуть соблазн полакомиться ими тайно.

Рекомендуется придерживаться выбранной диеты постоянно. Белки, жиры и углеводы должны присутствовать в рационе ребенка в соотношении 1:0,75:3. При желании количество белка можно несколько увеличить за счет продуктов животного происхождения, содержащих оптимальный набор незаменимых аминокислот. К ним относятся молоко, кефир, полужирный и нежирный творог, несоленый и нежирный сыр, яйца, постные сорта мяса.

Диета для подростков: питание подростка, склонного к полноте

Основная задача лечебного питания в данном случае заключается в том, чтобы затормозить образование и откладывание жира в подкожной жировой клетчатке и вокруг внутренних органов, а также уничтожить уже имеющиеся в организме жировые запасы. Эта цель достигается главным образом за счет снижения калорийности рациона. Питание должно быть дробным, с небольшими перерывами между приемами пищи.

Переходить к менее калорийному питанию следует постепенно. Необходимо пересмотреть привычное меню. Поскольку главными поставщиками жировой ткани являются углеводы, из рациона нужно полностью исключить хлеб, кондитерские изделия, сахар, сгущенное молоко, консервированные соки, конфеты, варенье, повидло, джемы, манную крупу, макаронные изделия. Для подслащивания кофе или чая можно использовать ксилит.

Особо следует позаботиться о том, чтобы в питании подростка было достаточно белка. Для этого в меню необходимо включить нежирное мясо, рыбу, молоко, творог. Для заправки блюд можно использовать в небольшом количестве сметану, сливки, сыр, сливочное масло. Однако лучше применять с этой целью растительное масло (его доля в питании подростка должна составлять примерно 30% от ежедневной потребности в жирах).

Рацион ребенка следует максимально разнообразить овощными и фруктовыми блюдами, которые насыщают организм минеральными веществами и витаминами. Особенно полезны овощи, содержащие много клетчатки и пектина: за их счет увеличивается объем пищи, создается чувство насыщения; кроме того, регулируется работа кишечника, из организма выводятся шлаки. В меню подростка обязательно должны присутствовать редис, морковь, капуста, огурцы, помидоры, зелень, тыква, кабачки. Все эти овощи содержат мало калорий, но в них высоко содержание калия, к тому же они обладают мочегонным свойством.

Кроме свежей белокочанной капусты, в питании подростка можно использовать квашеную — в ней почти полностью сохраняется витамин С (аскорбиновая кислота). Зимой можно включить в рацион свежезамороженные фрукты и овощи.

Ранней весной рекомендуется готовить детям супы и салаты из молодой крапивы, листьев одуванчика, ботвы молодой свеклы.

Несладкие сорта ягод и фруктов можно предлагать подростку в неограниченном количестве, однако сладкими сортами злоупотреблять не стоит. Следует отказаться от консервированных сладких компотов и соков, так как в них содержится значительное количество сахара.

Разгрузочные диеты для подростков

Детские диеты не должны быть очень строгими. Значительные потери в весе за счет огромных самоограничений неблагоприятны, потому что ребенок, как правило, не выдерживает такого режима и вскоре возвращается к обильному и несбалансированному питанию. В этом случае прибавка в весе пойдет быстрее, чем до тех пор происходило его снижение.

Желательно, чтобы небольшие, но постоянные потери веса сопровождались перестройкой организма на правильный обмен веществ в результате здорового диетического питания и двигательного режима. Важно с самого раннего возраста и на всю жизнь сформировать у ребенка правильные привычки в питании.

Как уже говорилось, в детское меню обязательно должны входить фрукты и овощи, умеренно заправленные растительным маслом. Это гораздо полезнее, чем утолять голод мучными изделиями и вообще не притрагиваться к диетическим продуктам. Снижать калорийность пищи следует постепенно и в разумных пределах.

В разгрузочной диете для детей и подростков действуют основные принципы взрослых диет: содержание жиров снижается до 20—30 г, количество углеводов ограничивается, а потребление белков, чтобы не повредить росту и развитию, увеличивается до 90—100 г в день. В детском питании должно быть предусмотрено больше минеральных веществ и витаминов.

Лучше выбрать для ребенка менее строгую диету, чем вообще лишать его сладостей (при самой жесткой диете дети все равно найдут способ вознаградить себя запретными высококалорийными блюдами, лакомясь тайно от родителей у друзей, родственников или в гостях). Например, вместо пирожного с масляным кремом можно предложить миниатюрные лакомства, начиненные творогом. Разумеется, их количество должно быть ограниченным.

В детском меню необходимо сохранить супы, поскольку они быстро вызывают чувство насыщения. Супы могут быть мясными, овощными или молочными (без мучной заправки). Допустимо добавить в суп яйцо.

Разгрузочные дни для детей рекомендуется устраивать не чаще 1 раза в неделю. Очень полезны комбинированные разгрузки (например, 3 раза в день постное мясо без мучного гарнира плюс 2 раза в день фрукты).

Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

Все за сегодня

Политика

Экономика

Наука

Война и ВПК

Общество

ИноБлоги

Подкасты

Мультимедиа

Как скромная соль стала королевой кулинарии

Копченая, розовая гималайская, черная таитянская. Для знающих в этом толк гурманов эти экзотические виды соли — не просто замена обычной соли

Можно сказать, что все это началось с развалившейся лазаньи. Когда на маленькую столетнюю семейную солеварню в английском Молдоне позвонили из испанского ресторана El Bulli, там даже представить себе не могли, что будет потом. Что от них хотели: один ящик соли — в виде абсолютно одинаковых пирамидок из мельчайших кристалликов. Пирамидки по размеру должны были быть больше, чем обычно, и завернуты в индивидуальные мешочки из хлопчатобумажной ткани. Ящик с солью необходимо было срочно доставить Феррану Адриа (Ferran Adrià) — чтобы он мог придать последний штрих к своему новому кулинарному шедевру.

Произошло это в середине 1990-х годов, а молекулярной кулинарии легендарного испанского шеф-повара еще только предстояло «просочиться» в массы. Всем, кто был далек от кулинарии, отношение к кристалликам соли как к драгоценным камням, могла показаться сумасшествием. А сейчас? Сейчас все совершенно по-другому.

Благодаря влиянию таких волшебников вкуса, как сеньор Адриа, скромная соль стала статусным ингредиентом не только в ресторанах, но и на наших кухнях. Во все подряд мы добавляем щепотку соли — копченой и сладковатой, крупной и цветной или же смешанной с небольшим количеством сельдерея, трюфеля, душистого тмина или перца чили.

Как утверждает Дэвид Тернер (David Turner) — эксперт мирового уровня в вопросах продуктов питания и напитков из компании Mintel, занимающейся изучением рыночной конъюнктуры, в 2014 году объем поставок соли премиум-класса на мировой рынок вырос по сравнению с прошлым годом на 22%.

Видимо, вполне понятно, что эти ароматные виды соли, добытые в экзотических местах, стали популярными не только в специализированных бакалейных лавках, но и в обычных супермаркетах — особенно сейчас, когда рестораны перестали использовать соль в качестве своего тайного оружия и начали указывать ее в меню, упоминая еще и место ее происхождения. Правда, не все гурманы покупают экзотическую соль. «На мой взгляд, увлечение необычными видами соли совершенно ни к чему, — считает историк кулинарии, консультант и телеведущая из Великобритании Энни Грей (Annie Gray). — Возможно, красивый цвет это здорово, но к концу дня все это превращается в обычное химическое вещество».

Однако некоторым такое увлечение указывает на то, что в отношении еды мы становимся смелее и разборчивее — вникая во все кулинарные тонкости. «Возможности выбирать, что нам есть и где нам есть, постоянно расширяются, — говорит шеф-повар лондонского ресторана Polpetto Флоренс Найт (Florence Knight), посвятившая соли целую главу в своей новой кулинарной книге. — Люди в восторге от более интересных и более смелых вкусов и ароматов любой еды — от корейской до японской. И им нравятся водоросли с их натуральным морским соленым вкусом. В результате стали больше внимания уделять специям и приправам, так что люди относятся к этому по-разному».

И еще важно, что сейчас мы стали есть в более непринужденной обстановке, считает г-жа Найт. «А мнение о том, что в дорогих французских ресторанах высокой кухни на стол не ставят соль, чтобы мы не подумали, что блюдо недостаточно приправлено, уже не актуально».

Повара, которые до этого добавляли в блюдо лишь щепотку-другую соли, чтобы мясо дало сок или подчеркнуть вкус выпечки, теперь уверенно солят, перчат и приправляют. Этому еще способствовало и возрождение таких старинных методов консервирования, как засолка и маринование, при которых требуется не только намного больше соли, но и «неотъемлемое умение ценить тот отличительный вкус, который дает настоящая соль, — утверждает главный администратор и шеф-повар лондонского Hotel Café Royal Эндрю Тернер (Andrew Turner). — Что бы вы ни готовили, залогом прекрасного результата является чистота соли. Вся прелесть в том, что если соль высокого качества, то ее можно использовать в меньших количествах».

Сегодня самыми востребованными (и дорогостоящими) видами соли являются те, которые добывают в местах, отличающихся особо благоприятными географическими, климатическими условиями и геологическими характеристиками. Г-н Тернер использует розовую гималайскую соль с тонким сладко-пряным привкусом, добываемую в Пакистане. Он добавляет ее для приготовления нарезки из соленой красной рыбы, где в процессе засаливания она позволяет раскрыть глубину вкуса.

Блюда, приготовленные по одному и тому же рецепту, будут иметь разный вкус в зависимости от используемой соли», — утверждает Стефан Пако (Stéphane Pacoud), завоевавший признание под руководством Пьера Коффмана (Koffmann) в ресторане La Tante Claire, а сейчас является шеф-поваром лондонского Bellamy’s. Для приготовления бульонов и супов француз предпочитает серую соль — крупную влажную и ароматную соль с побережья Бретани, но при этом регулярно использует целый арсенал других разновидностей. Копченая на дубовых дровах хлопьевидная морская соль Halen Môn с острова Англси, расположенного к северо-западу от побережья Уэльса, придает вегетарианским блюдам более яркий вкус. «Если у вас в блюде нет ничего вроде бекона, то эта соль придает ему более мясной вкус, — объясняет он. — А еще копченая соль придает винным соусам более насыщенный вкус с дубовым оттенком, и они от этого кажутся более дорогими. Создается впечатление, что это вино придает соусу привкус дуба, но все дело в соли».

К тому же правильно подобранная соль может служить радующим глаз декоративным элементом блюда. «С помощью таитянской черной соли я прибавляю блюду новый цвет, — говорит месье Пако. — У нее удивительный черный и блестящий цвет, и на тарелке с белой рыбой или, скажем, с карпаччо и кусочком лайма она выглядит очень эффектно. А потом люди пробуют и снова удивляются».

Однако не все необычные блюда с солью доставляют наслаждение. Месье Пако, который готовит и соленое карамельное мороженное, считает, что модная тенденция добавлять в блюда, особенно в сладкие, крупные кристаллы соли, возможно, зашла уже слишком далеко. «Мне не нравится сильный соленый вкус во рту, — говорит он, — мелкая соль растворяется быстрее, и вы не чувствуете саму текстуру соли. При восприятии вкуса текстура имеет большое значение».

Точно так же, как форма. Крупные тонкие хлопья морской соли, из которых сделаны пирамидки из Молдона, или хлопья морской соли с Корнуолла, тают на языке, и соленый вкус распределяется равномерно, благодаря чему эти виды соли очень популярны в качестве приправы. Кроме того, на основе хлопьевидной морской соли можно самим делать смеси с разными вкусами. Г-жа Найт, делающая по своему рецепту смесь соли с сельдереем, рекомендует делать смеси с такими добавками, как перец чили, чеснок и лимон. Но готовить их нужно по принципу «все хорошо в меру». «Каждый из этих ингредиентов часто используется в кулинарии, но, смешивая их, можно получить разные результаты — рассказывает она. — Чили придает блюду горячий, острый вкус, а соль при этом усиливает вкус. Поэтому добавлять и то, и другое в равных количествах необязательно».

Умение оценить вкус соли означает еще и умеренность в кулинарных экспериментах, — считает месье Пако. «Симфония вкуса не всегда должна звучать громко, — говорит он. — Если кто-то не может уловить соль в десерте, но чувствует, что в нем есть нечто такое, что будоражит вкусовые рецепторы …, то это прекрасно. И важно уметь сохранить эту тайну».

КРИСТАЛЛИЧЕСКАЯ МОЗАИКА (Справочник соли)

ФРАНЦУЗСКАЯ ИЛИ КРУПНАЯ СЕРАЯ МОРСКАЯ СОЛЬ. Добывается в затопляемых морских соляных лагунах на южном побережье Бретани. Серая соль имеет высокий процент влажности и богатый органический минеральный вкус. Используется: в качестве приправы для бульонов, для приготовления овощей, засолки мяса. Добавляется в обычное соленое тесто для запекания бараньей ноги или пирога со свекольной начинкой — приготовленные таким образом блюда сохраняют свой натуральный вкус и аромат. Подходит для приготовления стейков средней прожарки, поскольку не способствует большому выделению мясного сока.

ЧЕРНАЯ ГАВАЙСКАЯ СОЛЬ, СМЕШАННАЯ С ВУЛКАНИЧЕСКОЙ ЛАВОЙ. Эти черные блестящие кристаллы с вкраплениями вулканической лавы и насыщенным вкусом. Используется: для оформления блюд, придания объема блюдам из фруктов, морепродуктов и мяса. Для приготовления блюд не используется, так как во время термообработки растворяется и окрашивает продукт в черный цвет.

БЕЛАЯ ХЛОПЬЕВИДНАЯ СОЛЬ FLEUR DE SEL («ЦВЕТОК СОЛИ»). Собирается в соляных прудах — как правило, круглой формы — в окрестностях города Геранд в Бретани и в Камарге на юге Франции. Это белоснежная хлопьевидная соль, похожая на снежинки, имеет тонкий вкус с оттенками почвы и тонкой нотой фиалок. Используется: только в качестве приправы для готовых блюд. Щепотка этой соли способна усилить вкус блюда из сырых или термически обработанных продуктов. Хорошо подходит к свежим спелым помидорам.

РОЗОВАЯ ГИМАЛАЙСКАЯ СОЛЬ. Добывается в шахтах в предгорьях Гималаев, имеет розоватый оттенок благодаря содержанию следов окиси железа и отличается сладко-пряным вкусом со слегка минеральным оттенком. Используется: в декоративных целях. Иногда продается в виде больших пластин для барбекю — уложенное на них мясо приобретает удивительный солено-копченый привкус. Можно использовать для настаивания в виноградном уксусе. После того, как уксус испарится, получится соль со сладким виноградным привкусом.

МОЛДОНСКАЯ МОРСКАЯ СОЛЬ. Мягкая, прозрачная с хлопьевидной текстурой соль имеет мягкий, приятный ярко выраженный почти сладкий вкус. Эта соль нерафинированная, получается методом высушивания, что придает ей более чистый вкус по сравнению с другими видами морской соли. Используется: для любых блюд. Благодаря своей текстуре, быстро растворяется, подходит для любых продуктов и способствует обогащению вкуса мяса и шоколада. Используется в качестве приправы для готовых блюд — при этом рекомендуется ее слегка растирать между пальцами — либо для придания блюдам слегка хрустящей текстуры.

Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ.

Как быстро похудеть подростку

Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себяОбычно в ответ на вопрос: «Как быстро похудеть подростку?» предлагают какую-либо готовую диету. А то и просто – пойти в спортивную секцию и не морочить людям голову. На самом деле, в подростковом возрасте несколько сложнее понять, что быстрое похудение не бывает здоровым. И гораздо проще «загнать» себя непомерными физическими нагрузками и непонятно кем придуманными странными диетами. Рост организма необходимо обеспечить строительным материалом — белком, в первую очередь. Но диета не должна быть ограничительной по углеводам и жирам, иначе есть риск быстрой потери энергии, а не веса. И хорошая новость — вы и так будете худеть быстрее, чем взрослые, потому, как у растущего организма есть ряд преимуществ.

Как отказаться от идеи быстрого похудения подростку

Это тут не для нравоучительной части, а только ради успеха мероприятия написано. Чего страшного может случиться, если просто «бросить есть»? Если слишком сильно ограничить калории, или сесть на какой-нибудь кефир-гречку, получится следующее:

    первые пару недель вес будет слетать с космической скоростью;

  • затем начнутся странные ощущения, буквально во всем теле — голова станет «легкой», и заставить ее думать не будет никакой возможности, мышцы и суставы начнут болеть, вообще, состояние станет таким, как будто вы спите по 5 часов в сутки, сконцентрироваться на учебе и жизни будет сложно. Большинство таких «жертв кефира» сбиваются в онлайн-стайки и проводят дни, рассматривая демотиваторы соответствующего содержания в социальных сетях. С риском потерять позиции в школе и компании, естественно;
  • несмотря на «фееричное» самочувствие, вес будет «стоять» или снижаться очень медленно;
  • а потом, у обычных людей, не выдуманных авторами статей про похудение, начинаются срывы. Ну, вы и сами знаете — сначала одно печенье, потом пачка, а потом и все деньги внезапно потрачены на конфеты с печеньем;
  • короче говоря, «быстро» напоминает «шаг вперед и два назад», и поможет, разве что, обзавестись растяжками и расстройством пищевого поведения. Которые, кстати, обычно остаются на всю жизнь, и создают немало проблем во взрослом возрасте.
  • С физкультурой тоже не все так просто. Обычно статьи, написанные для мам призывают родительниц больше времени проводить с подростками на улице за активными играми, или сдать пополневшее чадо в спортивную секцию. Ага, все уже представили свою маму на улице за активными играми вместо работы. В реальности, нагрузка в секции не соответствует потребностям организма, который всю жизнь ничего, тяжелее планшета не поднимал, и никуда, дальше автобусной остановки не бегал. Да и психологического комфорта тренировки со сверстницами, извините, рожденными для спорта, тоже не добавляют. В общем, секцию и тренировки с мамой оставим в виртуальном мире, где им и место.

    Что можно сделать самостоятельно, чтобы быстро похудеть подростку

    Подросток потому и не ребенок, и не деточка, и не малыш. У вас есть свои собственные жизненные установки, и вы сами ответственны за себя и за свое тело. И первым решением должно стать, как ни странно, прекращение с ним позиционной войны. Никто не призывает сидеть в позе лотоса и обкладываться картинками с сердечками и надписями «я люблю свой лишний вес».

    Делать надо примерно следующее:

    • припомнить, какая еда вам нравится. Составить список (это последнее скучное задание, правда), и вычеркнуть из него всякие пиццы и печенье. Ничего не осталось? Не любите мясо, рыбу, молочку, овощи и фрукты? Скорее всего, вы не умеете их готовить или у вас в семье их никто не ест;
    • смириться с тем, что есть надо примерно 2-3 порции каши на воде, 2-4 порции мяса, яиц или рыбы в нежареном виде, 2-3 столовые ложки растительного масла, 1 чайную ложку сливочного и сколько угодно овощей. Фруктов сколько угодно есть не надо — достаточно 2-3 крупных. Да, получится, что придется прерываться на еду как минимум 4 раза в день. Но это лучше, чем страдать целые дни напролет от голода и представлять печеньки;
    • серьезно поговорить с родителями. Скорее всего, именно они и покупают вам продукты, и именно они расставляют и вазы с печеньем, и кладут пачку масла в блюдо «курица и рис в мультиварке». Спокойно, без истерик убедить взрослых в том, что здоровое питание более необходимо, чем очередная не очень умная диета или поход к модному детскому эндокринологу. В идеале — подбить женскую часть семьи на совместное похудение-оздоровление (с женщинами это проще, правда). Для этого придется кое-чем поступиться, например, вместо эпической онлайн-битвы съездить с мамой в магазин. И да, в процессе убеждения использовать волшебные формулы «куриная грудка дешевле колбасы, варить в пароварке проще, чем жарить, и я сама могу нарезать и потушить овощи»;

    В общем, у вас есть бонус по сравнению со взрослыми — обмен веществ действительно очень быстрый, и вам пока не нужны ни метаболические тренировки, ни хитрые манипуляции с циклированием белков и углеводов, чтобы преодолеть плато. Все, что потребуется — отказаться от нездоровой еды.

    Что делать, когда все едят, а вам нельзя? Так не бывает — в любом даже самом фастфудном фастфуде есть салат. Его и надо заказать, но без заправки, и лица страдающей лирической героини. Вообще, если хотите похудеть, учитесь смещать акценты внимания других людей с того, что лежит у вас в тарелке, и перестаньте уже рассматривать, что там ест самая худая девочка в классе. Помните, что то, что вы едите — это только ваше дело.

    Быстро похудеть с физкультурой?

    Тут все несколько сложней. Вы можете заниматься под видео пилатесом, аэробикой с небольшими отягощениями или без них и танцами. Но не можете поднимать тяжелые веса без тренера или работать по взрослым программам в духе «чередование кардио и силовых». В идеале, неплохо было бы пойти в тот самый фитнес, в который ходит ваша мама, на занятия для подростков. Не в идеале — пару тренировок по пилатесу в неделю, плюс 5-6 получасовых прогулок быстрым шагом для начала, а потом — можно и бегать начать вместо ходьбы, тоже лишним не будет.

    Выбирайте программы от тренеров, снятые профессионально, а не очередные творения из социалок на тему «100500 миллионов приседаний за неделю», и старайтесь прорабатывать все тело на гимнастической тренировке, и держать умеренный темп на аэробной. Можно позволить себе 1-2 дня полного отдыха и лени, но только запланируйте их. Остальное время посвятите выработке привычки к фитнесу. Благо, это сейчас модно. А если стесняетесь, совершенно не обязательно ставить остальной мир в известность о том, чем вы там занимаетесь на коврике под видео. Потом спортивные селфи выложите, когда похудеете.

    Тот, кто знает правила, может их нарушать (с) (lemurchik)

    На страницу

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Пульсовые зоны — для занятия фитнесом (данную информацию преподают на курсы фитнес индуструкторов).

    Весь пульсовой диапазон – от состояния покоя до максимально возможной нагрузки – специалисты делят на 5 зон. И в каждой действуют свои законы. В одной организм пополняет энергию за счет жира и вы худеете, в другой — за счет гликогена, и вы тренируете выносливость. А в экстремальной зоне можно допрыгаться до сердечного приступа, если действовать сгоряча. Границы зон самой точно не вычислить, тут нужен профессиональный подход. Но даже примерный расчет поможет не совершать подвиги впустую или во вред себе.курсы фитнес инструкторов
    Вначале найдем максимальный пульс: Рмах = 220 – V, где V – это ваш возраст.

    I. Зона низкой нагрузки (Оздоровительная) 0,5 – 0,6 Рмах Самочувствие. Вы запросто можете поддерживать разговор, не успеваете вспотеть, нагрузка дается легко, без усилий. Это самая комфортабельная тренировочная зона, в нее можно прийти быстрым шагом или приплыть ленивым брассом. В этой зоне медленно, но верно укрепляется сердце, увеличивается мышечная масса. Калории тоже сгорают, но для этого тренироваться нужно долго. Нагрузки в этой зоне щадящие и подходят для восстановительных и лечебных программ – после травм, при очень большом весе и сердечно-сосудистых проблемах. Плюсы и минусы I зоны + безопасно + доступно для людей любого возраста и уровня подготовки + нарастает мышечная масса + снижается артериальное давление и уровень холестерина + тренирует сердце — не влияет на силу и выносливость — почти не сжигает жир — не способствует формированию фигуры

    II. Зона умеренной нагрузки (Сжигание жира) 0,6-0,7 Рмах Самочувствие. Вы можете переброситься парой фраз, но болтать и одновременно заниматься уже сложно. Плюсы и минусы II зоны + идеально сжигает калории + при грамотно выстроенной тренировке почти не имеет противопоказаний + широкий выбор индивидуальных и групповых занятий — длительность и монотонность некоторых тренировок, при этом заниматься менее 40 минут бессмысленно В эту зону легко вбежать трусцой. Никаких сверхусилий не требуется, но при этом организм должен обеспечить мышцы дополнительной энергией. До 85% затраченных калорий он «выжимает» из жировых клеток! Однако разовые подвиги талию не обеспечат. Необходимо тренироваться 2-3 раза в неделю.(курсы фитнес инструкторов)

    III. Зона повышенной нагрузки (Аэробная) 0,7-0,8 Рмах Самочувствие. Поддержать разговор невозможно – сбивается дыхание. Футболка на спине мокрая от пота. Трусцой сюда не добежать, эта зона требует высокого темпа. Едем на сайкле, несемся по дорожке что есть силы! Крутим-прыгаем, а жир не сжигается… Потому что в аэробной зоне основной источник энергии – мышечный гликоген. Сосуды расширяются, легкие кочегарят вовсю, сердце становится сильнее и даже больше в размерах. Основная цель таких усилий – тренировка общей выносливости и резервов сердечно-сосудистой системы. Именно поэтому в этой зоне занимаются профессиональные спортсмены — для олимпийских результатов им нужны более высокие нагрузки. Плюсы и минусы III зоны + отличная тренировка выносливости для подготовленного человека + можно получить особый драйв! — низкая эффективность сжигания жира — немало противопоказаний .

    IV. Зона анаэробного порога 0,8-0,9 Рмах Самочувствие. Если одним словом – тяжело. Мышцы горят, кровь в висках вскипает, мысль в голове одна: больше не могу. Переход из аэробного режима в анаэробный означает, что организм начал затрачивать мышечные аминокислоты. Мышцы не могут долго работать в этой зоне, так как запас их внутреннего топлива ограничен. Обычно через 30-50 минут они уже не справляются с уровнем нагрузки. В этой зоне тренируются атлеты с активным фитнес-стажем в 1–2 года, когда работа в пределах III зоны уже ничего не прибавляет. Плюсы и минусы IV зоны + тренировка сверхвыносливости + отличная нагрузка для мышц, «память» о которой надолго сохранится, даже если вы бросите фитнес — много противопоказаний: подорвать здоровье можно в два счета.

    V. Зона экстремальной нагрузки 0,9-1,0 Рмах Самочувствие. Вы задыхаетесь. Предел возможностей. Новичкам вход запрещен! Даже профессиональные спортсмены выдерживают такой бешеный сердечный ритм недолго. Завсегдатаям тренажерного зала рваться в эту зону без персонального наблюдения опытного инструктора или врача не стоит. Плюсы и минусы V зоны Плюсы доступны только профессионалам. О минусах вы и так все поняли.

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя
    Гранола/ Granola.

    3 чашки овсяных хлопьев (геркулеса)
    50 г орехов пекан
    50 г орехов фундук
    50 г миндальных орехов
    120 мл меда
    60 мл подсолнечного масла
    1 чашка свежих фруктов

    1. Разогрейте духовку до 160 градусов.

    2. В большой миске соедините овсяные хлопья и орехи.

    3. Подогрейте в кастрюле мед, размешайте с маслом.

    4. Залейте маслом с медом смесь хлопьев и орехов и равномерно перемешайте.

    5. Переложите на противень, застеленный пергаметом и подержите в духовке 20-30 минут.

    Подавайте с фруктами.

    И салатик (ну естественно без майонеза только)

    Нежнейший салат из кальмаров «Русалочка»

    -2 кальмара
    -350 г отварного куриного филе
    -1 крупное кислое /лучше зеленое/ яблоко
    -4-5 столовых ложек майонеза
    -1 небольшая луковица
    По желанию:
    -1 столовая ложка измельченной зелени петрушки
    -соль и красный молотый перец — по вкусу

    Кальмары чистим, снимая пленку, и опускаем в кипящую подсоленную воду. Варим до готовности /3-5 мин/, вынимаем, остужаем и нарезаем небольшими брусочками или полосками — кому как нравится.
    Филе режем на небольшие кусочки в размер кальмарам. Яблоко моем, чистим и режем, опять же, брусочками. Лук нарезаем тонкими полукольцами
    Аккуратно перемешиваем все ингредиенты, добавляя в последнюю очередь яблочко. Заправляем майонезом, солим, перчим и еще раз перемешиваем.
    Готовый салат выкладываем горкой в салатник, посыпаем зеленью петрушки и украшаем ломтиками кальмара.
    Приятного аппетита!

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Жиры. Они бывают насыщенные и ненасыщенные.
    Насыщенные — это плохие жиры. Находятся:
    В молочной продукции высокой жирности: молоко, яица (желток), сыры, майонез, сливочное масло.
    В мясе: свинина (сало, там вообще максимум жиров), баранина, любая кожа птицы.
    И. в масло какао! так что самый вкусный (по-моему) молочный шоколад — самый «опасный». =(
    Ненасыщенные — это хорошие жиры. Находятся:
    в морской рыбе (только не берите консервы — там масло и соль для долгого хранения) — там много как белка, так и полезных Омега-3 жиров, которые, кстати, на удивление помогают быстрее избавятся от ваших жировых запасов. Орехи — там тоже жиры Омега-3. Фундук, грецкие, кедровые. Орехи должны быть без соли.

    Углеводы. Два типа: Сложные и Простые. Еще их называют медленные и быстрые. Сложные углеводы очень важны и вам стоит сделать на них упор. Сложные: каши, рис, греча , макароны, картофель.
    Простые: это сладости и фрукты — сахара, мальтоза, фруктоза. С ними надо быть поокуратнее , на то они и быстрые, что быстренько могут перейти в жир (их не стоит исключать — просто нужно употреблять в первой половине дня и сразу после тренировки, даже если это вечер).

    Белки. Они бывают животного происхождения: Мясо — птица, рыба, говядина. Есть и другие, но эти я советую есть в первую очередь. И Белок растительного происхождения: это бобы, фасоль, горох. А вот тут бы я не советовал мужчинам злоупотреблять этим белком, т.к. он плохо усваивается. А вот женщины могут его есть много, именно из-за их женского гормона эстрогена.

    Питаться нужно 4-6 раз в день маленькими порциями. Это разгоняет наш метаболизм для последующего жиросжигания. Дело в том, что когда человек есть 2, а то и 1 раз в день, организм воспринимает это как ограниченность пищи и откладывает углеводы и жиры про запас. В результате скапливается подкожный жир. [Если иногда не получается кушать так часто (каждые 3 часа), то можно брать с собой на учёбу или на работу заранее приготовленный протеиновый коктейль или капсулы BCAA, о которых я напишу ниже. Это нужно для того, чтоб поддерживать уровень белков в организме.]

    1 неделя(вводная)
    Здесь питаемся по схеме: утро — сложные углеводы, к обеду — 50% белков и 50% сложных углеводов, к вечеру — 100% белок. Здесь исключаем все сладкое и мучное, эта неделя нужна для того, чтобы хоть немного подготовить организм к сушке и чтобы вы привыкли питаться 5-6 раз в сутки.

    2 неделя:
    Обезжиренный творог, кефир 1%-ый, Молоко 0,5%-ное (не более стакана), яйца (2 в день), говядина отварная, куриная грудка отварная [перед варкой обязательно уберите кожу — там находится весь жир!], морская рыба — отварная или запечённая, морепродукты, свежие капуста, огурцы, помидоры, зелень — сколько угодно; яблоко, апельсин — по 1-му в день и только до 14.00, отруби [очень рекомендую — утоляют чувство голода и очень полезны на диете] — 1 ст. ложка (в вечерний прием пищи).

    3-я неделя:
    Обезжиренный творог, яйца (4 в день, 2 целиком, от 2-ух — только белки), куриные грудки отварные, рыба морская отварная или запечённая, огурец (1 в день), пучок петрушки, отруби — по 1 ст.ложке 3 раза в день, пить поливитамины (с первой недели — желательно, со второй — обязательно).

    4-я неделя:
    Куриные грудки вареные (2 в день), 7-8 белков вареных яиц, пучок петрушки, 3-4 ст.ложки отрубей. Все.

    Диета БЕЗуглеводная. Сначала начинается с низкоуглеводки, а потом переходит на безуглеводную. Это значит:
    Никакого сладкого и даже хлеба.

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    ЗИНАИДА РУДЕНКО (Характеристика взята из инета: . разглядывая фотки фитнес-моделей и просто подтянутых, спортивных красоток всегда (кроме эстетического удовольствия и легкой зависти) испытываю укол разочарования и обиды.Ну конечно, девочкам-то по 18-25 лет!! Ни тебе двоих детей, ни тяжелых беременностей с растяжками от головы до. опппы, ни работы с 9ти до 18ти. 19ти. 20ти.. Ни мужа и выводка детей требующих внимания и «пожрать».В мире фитнеса я решила найти для себя образец (эталон, маяк, обзовите хоть горшком): женщину моего возраста, обязательно детную, обязательно работающую на «нормальной» работе, которая была бы успешна в силовом тренинге и ярко демонстрировала эту успешность своим телом.В результате неглубоких поисков была обнаружена широко известная в узких кругах Зинаида Руденко.Возраст- 37 лет, замужем, работает на «нормальной» работе, воспитывает дочь.Тренируется 5 раз в неделю. На ютубе приличное количество ее видео-тренировок.)

    Дальше выдержки из комментариев одного из ее видео, специально скопировала все, выделила только ее реплики. это лучше, чем научные статьи непрофессионалов в деле жиросжигания:

    На предсоревновательной диете я питаюсь каждые 2-2.5 часа: вареные куриные грудки с зеленой фасолью, говядина, рыба или творог с огурцами или зеленью, на завтрак — яичница из 12-15 перепелиных яиц и 2 кусочка цельнозернового хлеба, в день — 1 яблоко или грейпфрут, после тренировки — сывороточный белок без УВ, иногда добавляю УВ в виде гавайской смеси. Пью очень много зеленого чая, а перед тренировкой — кофе или кофеин с Л-карнитином.

    Ем от 1600 ккал в низкоуглеводные дни и до 2200 в обычные при основном обмене в 1400. Терминатором Вы не станете НИКОГДА без фармподдержки, т.к. у всех женщин очень низкий уровень мужских гормонов, отвечающих за мышечный рост. А если где-нибудь в борьбе или дзюдо Вы увидите мужеподобных девчонок, так это они такими и были изначально (с высоким уровнем мужских гормонов), а не стали такими от дзюдо. Такие девушки есть во многих видах спорта, поэтому они часто и более успешные в спорте.

    Если Вы не используете протеин, то сразу после тренировки выпейте 300 г кефира 1% жира, а затем через час уже нормальный прием пищи. Можно сделать такой коктейль — кефир+творог+половина банана. Если Вы не будете есть после тренировки, то весь этот час, до приема пищи, Вы будете съедать свои мышцы.

    Чтобы добиться своих целей лично мне пришлось поднять потребление белка до 4г на кг веса тела, при этом значительно урезать углеводы. Из жирной пищи — яйца, рыба, низкожирный сыр. Ем каждые 2-2.5 часа при регулярных тренировках (4-5 раз в неделю). Вот и весь рецепт. Не бойтесь спортпита — сывороточный протеин хорош тем, что очень быстро переваривается — 15-20 минут, и катаболизм после тренировки остановлен. Пейте хотя бы грамм 300 кефира вместо него сразу после.

    Важно не только то, что Вы будете есть после тренировки, но и все, что Вы будете есть в течение дня. После силовой тренировки выпейте сывороточный протеин без УВ на воде или съешьте несколько аминок, вставайте на кардио, после через 30-45 мин можно поесть. Если Вы начали тренироваться недавно, то вес может сразу и не уменьшаться, т.к. иногда надо 2-3 недели диеты и тренировок, чтобы пошло жиросжигание.

    Я только замороженные смеси и покупаю. т.к. тоже нет времени на чистку-резку обычных овощей. Все время ем зеленую стручковую фасоль, цветную капусту, брокколи, смеси Гавайскую и весеннюю. Если к этому добавлять вареную или тушеную куру или рыбу, то замечательная еда получается. Витамины и минералы в замороженных овощах хорошо сохраняются именно потому, что эти овощи уже не дышат, не функционируют, как живые организмы, поэтому и свои витамины не расходуют, в отличие от свежих овощей.

    Если телосложение сухое, то вообще любой протеин подойдет в плане содержания углеводов, и не обязательно покупать дорогой изолят. Можно концентрат. Протеины разных фирм очень отличаются друг от друга и по вкусу, и по способности перевариваться + возможна индивидуальная непереносимость какого-то вида белка. поэтому на подбор для себя оптимального продукта уйдет какое-то время.
    Какой протеин нужен, зависит от его целей. Но самый универсальный — это сывороточный концентрат с низким содержанием углеводов. Его хорошо пить после тренировки, даже если цель — сжигание жира, и можно заменить им один прием пищи. Если цель — наращивание мышечной массы, то можно разводить его даже на молоке. Мне нравится SINTHA-6. Если от какого-то продукта возникнут неприятные ощущения в ЖКТ, это совершенно не значит, что так будет от всех протеинов. Главное соблюдать меру — не больше 2-х порций в день, т.к. в состав протеиновых смесей очень зря, на мой взгляд, включают подсластители, многие из которых имеют выраженный слабительный эффект. Это многие чувствуют на себе, но думают. что не переваривают «порошковый» белок, а это просто побочка подсластителей вылезает.

    Отложение жира на животе у мужчин обусловлено чувствительностью инсулиновых рецепторов в этой области, т.е. это для мужчин нормально, если есть избыток калорий, особенно из простых (сладких) УВ. Качать пресс в этом случае почти не поможет — он будет сильнее, но жир все равно останется. Реально помогает на 2-3 месяца подержать диету с низким содержанием УВ — уберите ВСЕ сладкое, мучное, макароны, тесто, картофель.

    Честное слово, я дней 5 в неделю ем творог уже несколько лет, но у меня вообще нет целлюлита. Творог, конечно, содержит немного углеводов кроме белка, т.е. он не подходит для безуглеводных дней или аминокислотных ям, но для ежедневного фитнес-меню, по-моему, очень даже подходит.

    Есть после тренировки МОЖНО, но лучше не фрукты, а порцию сывороточного протеина на воде, а через 1-1,5 часа — 200 г обезжиренного творога с зеленью или огурцом. Я всегда так и делаю. Не надо «не есть» или «не есть после 18ч» — лучше ЕСТЬ, но белковую пищу, а не углеводистую.

    Я 2 года питалась по системе Шелтона, т.е. совершенно раздельно. И сейчас стараюсь: белковую пищу (мясо, рыбу, яйца) я ем только с сырыми или тушеными некрахмалистыми овощами (люблю зеленую фасоль, цветную капусту и все виды салатов), фрукты (яблоки и грейпфруты) ем только ПЕРЕД приемом пищи или как отдельный перекус, но никогда не ПОСЛЕ. А вот каши я почти не ем, т.к. после них я голодная уже через полчаса, да и белка там маловато. Иногда доедаю за дочкой овсянку на воде.

    Очень важно не есть продукты, содержащие маргарин ( печенье, торты, «шоколадные» конфеты), т.к. в нем гидрогенизированные жиры, которые организм воспринимает только как пустые калории + шлаки для печени, и они даже не могут служить сырьем для производства гормонов. Если уж тянет на жирное и сладкое, то можно мед, сухофрукты, черный шоколад без сахара (такой есть), козинаки, но, конечно, не на ночь и немного. Даже мороженое Вам подойдет раз в неделю для психологической разгрузки.

    Питаюсь я часто — каждые 2-3 часа, прямо засекаю по часам от завтрака: обычно завтракаю в 8-30, потом в 11, в 14, в 17, потом в 20ч на тренировке я ем аминокислоты, в 21-30 после тренировки пью порцию сывороточного протеина на воде, перед сном — 200 г обезжиренного творога. На подготовке к соревнованиям — все почти то же самое, но между приемами пищи еще могу подъедать аминокислоты, а протеин после тренировки — отключаю.

    Жиросжигатель может понадобиться, когда пройдет 1-2 месяца диеты, и наступит некое плато в сжигании жира. В любом случае, диета — это основное, что делает возможным сжигание жира. Без диеты НИКАКОЙ ПРЕПАРАТ НЕ РАБОТАЕТ, кто и что бы вам не говорил. И еще — на диете лучше «сидеть» вместе, т.к. Вашей супруге будет тяжеловато есть вареные грудки и рыбу с овощами, ели Вы будете аппетитно хрустеть у нее под носом пиццой.

    Я принимаю л-карнитин в составе предтренировочного комплекса перед силовой тренировкой.

    Расчет пульсовой зоны для жиросжигания универсален. 220 – возраст. Результат умножаем на 0,65 и на 0,75. Два полученных числа – пульсовая зона жиросжигания для кардиотренировки.

    Количество тренировок зависит от наличия свободного времени, т.к. желание тренироваться есть всегда — хоть каждый день бы качалась. Поэтому жесткого графика нет — в одну неделю может быть 6 тренировок (2 — ноги, 2- грудь-спина, 2- руки, плечи), а в другую — только 2 (приоритет — всегда ноги). При подготовке к соревнованиям, конечно, 4-5 раз в неделю надо успевать. Лично я благодаря коротким тренировкам восстанавливаюсь достаточно быстро.

    Я Вам рекомендую вместо завтрака до тренировки выпить 20 г жидких аминокислот (это около 40 мл) и столько же — после тренировки. Если нет жидких, то можно съесть гелевых. Через час после тренировки можно поесть уже нормальную пищу — например, куриные грудки (или говядину, или рыбу) с овощами или с небольшим количеством риса или гречи.

    интерисует такое. после железа+кардио можно ли кушать быстрые углеводы во время углеводно-белкового окна, если цель скинуть жирок. ?

    ЗИНА РУДЕНКО
    На этот счет есть несколько противоположных мнений: 1- «закрывать окно» ВСЕГДА углеводами и белками, даже при работе на рельеф, для ускорения восстановления, 2- «закрывать» его быстро усваивающимися белками, идеально — сывороточным белком на воде или жидкими аминокислотами, чтобы остановить синтез кортизола и 3- не закрывать вообще для более длительного жиросжигания. Лично я при подготовке к соревнованиям придерживаюсь варианта №2.

    Или так, сразу после кардио аминокислоты, минут через 20-30 порцию сывороточного протеина, через час прием пищи.

    После тренировки, действительно, открывается окно, но оно углеводное, т.е. усвоение углеводов в течение 30-40 минут после тренировки ускоряется в 2-4 раза. Если Ваша цель — набор мышечной массы, то рекомендуют 0.5 г белка и 1-2 г быстрых углеводов на кг веса тела. Идеально подойдет сывороточный протеин с углеводами. Как источник 40 г простых углеводов можно съесть спелый крупный банан. Природные белки перевариваются сравнительно долго, поэтому закрыть окно ими Вы не успеете.

    3,5 кг за месяц — это хороший темп. Но важно не просто уменьшить массу тела на весах, а уменьшить массу именно жировой ткани. Поэтому, прошу Вас: не надо «не есть после 6-ти», т.к. Вы будете в этот голодный период съедать мышцы, а ненавистный жир останется. В это время можно и нужно есть белковую пищу, например, вареную куриную грудку или 200 г обезжиренного творога. Еште каждые 3 ч, не реже.

    Если Вы — девушка, то советую быть с фруктами ВСЕГДА осторожной, т.к., в отличие от общепринятого мнения, витаминов в них очень мало, зато много простых сахаров, которые действуют на организм, как жидкая конфета. На диете оставьте кислые фрукты и ягоды — грейпфруты, деревянные зеленые яблоки, незрелые киви, бруснику, клюкву, а все сладкие фрукты лучше убрать (бананы, дыни. арбузы, виноград, персики, груши и т.д.)

    Изначально зеленые бананы содержат 22% крахмала (и это много — для сравнения, в картофеле 20%). Жители Африки жарят неспелые бананы, как мы — картошку, и это у них один из основных продуктов питания. Но при созревании и хранении бананов происходит гидролиз (расщепление) крахмала до простых сахаров, поэтому в спелых желтых бананах крахмала уже нет: все углеводы — простые сахара. Если Ваша цель — жиросжигание, то от бананов в любом виде лучше отказаться.

    Отсутствие жажды на тренировке просто говорит о том, что, скорее всего, Вы тренируетесь в медленном темпе и не потеете. Здесь уже решать Вам — если увеличить интенсивность тренинга, то жажда обязательно появиться. В течение дня попробуйте наоборот: 6 чашек зеленого чая без сахара (только без мяты и мелиссы, а то будете сладко посапывать на рабочем месте) и 1 чашка кофе перед тренировкой.

    Лично я пью заварной кофе как раз перед тренировкой. Сейчас заменила его на жидкий комплекс — L-карнитин с гуараной и кофеином. Мне приходится тренироваться поздно вечером, поэтому с кофе, конечно, повеселее. Вредный кофе напиток или нет — мнений и фактов разных много, а истина, наверное, в том, чтобы не перебирать с ним и не попадать в кофеиновую зависимость.

    Для мужчин: если при низком для Вашего роста весе есть лишний жир на животе, значит и общий процент жира в организме был и еще до сих пор достаточно высок, а мышечной массы Вам, наоборот, не хватает.Это говорит о низком уровне тестостерона. Вам нужно нормализовать уровень тестостерона — например, цинкосодержащими препаратами, продуктами пчеловодства (пыльца, маточное молочко), трибулусом и другими спортивными добавки, повышающими выработку эндогенного, т.е. Вашего, тестостерона.

    Просто потому, что жарить Вы будете на ЧЕМ-ТО, т.е. на масле или другом жире. А на диете мы преследуем цель максимально возможного снижения калорийности и содержания жира в пище, чтобы запустить механизмы жиросжигания.

    Мой совет — во-первых, смотрите на тех, кто Вам говорит, и никогда не верьте толстым диетологам. Во-вторых, универсального пути, который подойдет абсолютно всем, и нет. Пробуйте, что лучше всего Вам подходит. Очень многим помогает интервальная аэробика, когда интенсивность нагрузки меняется во времени. Посмотрите на спринтеров — они достаточно «сухие» и мышечные одновременно. Тренируются они интервально.

    Недоедать, конечно, надо, т.к. для эффективного жиросжигания мы и создаем отрицательный баланс по калориям. Но большее значение, как Вы правильно заметили, имеет именно соотношение макронутриентов пищи. Лично я сокращаю углеводы насколько возможно, чтобы не падать от слабости, а жиры оставляю только натуральные — красная рыба, низкожирный сыр, 2 цельных куриных яйца в день или 12-15 перепелиных. У меня не менее 60% калорий приходится на белок.

    Лично я пить молоко не могу — у меня лактозная непереносимость. Но зато я люблю кефир и творог 0-2% жира. Даже на подготовке к соревнованиям я оставляю 200 г творога в день до последнего месяца. Очень вкусно растворять шоколадный сывороточный протеин в кефире — как один из приемов пищи. Имейте в виду, что кальций из молочных продуктов хорошо усваивается, если их есть без хлеба и сахара. Зерновые содержат фитин, который связывает кальций.

    Надо знать Вашу цель — что для Вас сейчас приоритетнее — уменьшение жировой прослойки или некоторое увеличение мышечной массы. Вообще-то, обе цели возможно совместить, но лично я при 3-х тренировках в неделю почти топчусь на месте, т.е. не меняюсь ни в худшую, ни в лучшую сторону — это называется поддержание формы. Для прогресса мне надо 4-5 тренировок в неделю пусть даже и не очень продолжительных.

    По своему опыту могу сказать, что даже очень сильный пресс будет покрыт слоем жирка, пока Вы будете перебирать с углеводами и не нормализуете питание. От упражнений, конечно, ситуация точно не ухудшиться, поэтому качать его не бойтесь, но успех в деле жиросжигания — это не аэробика (посмотрите на инструкторов по аэробике — многие из них СОВСЕМ не худышки), а именно диета.

    Сильный пресс нужен женщине и в жизни — ОЧЕНЬ сильно в родах помогает. А «пухлые, но слабые животики» рожают долго, трудно или через кесарево.

    Нет никакого смысла пить комплексный жиросжигатель время от времени, а не курсом, и тем более, перед тренировкой, т.к. эффект от него наступает далеко не моментально. Я тоже тренируюсь поздно, в 20 ч, поэтому перед тренировкой пью заварной крепкий кофе или комплекс — L-карнитин с гуараной и кофеином. Последний вариант, конечно, предпочтительнее, но и дороже.

    Сушкой называется период, когда вы избавляетесь от лишней жидкости за несколько дней до выхода на сцену, именно предсоревновательное избавление от жидкости. В этот период убирается соль из рациона и пьется очень мало воды. Приправы, содержащие соль, тоже исключаются. Если же вы просто сидите на низкоуглеводной диете, то исключать приправы не обязательно.

    L-карнитин не относится к группе термогеников, которые ускоряют метаболизм. Он выступает, как переносчик жирных кислот к местам их окисления — митохондриям. И чем больше в огранизме L-карнитина, тем лучше протекает процесс окисления жиров.

    и еще порция букв от диетолога:

    У нас состоялся ценный семинар с профессиональным диетологом. За 3 часа мы усвоили много полезной информации, а главное, задали все интересующие нас вопросы!
    Поделюсь тем, что мы узнали + воспроизвожу графики и таблицы для наглядности =)

    ✔ В идеале в организме человека должно быть примерно 70% мышц и около 30% жира. Но, как правило, это соотношение встречается в точности до наоборот (см. рисунок №1). Причина: несбалансированное питание и отсутствие физических нагрузок.
    ✔ Оптимальный промежуток между силовой нагрузкой и аэробной (кардио) — 8-9 часов. За этот период организм успеет восстановиться.
    ✔ Растяжку лучше проводить на следующий день после силовой нагрузки.
    ✔ Во время тренировки необходимо пить изотонические напитки, или же до тренировки принять добавки калия и магния (аптечные препараты: Панангин, Аспаркам). Это необходимо для поддержания водно-солевого баланса.
    ✔ Воды необходимо в день 35-37 мл./1 кг.веса. При температуре окружающей среды 30 градусов по цельсию — 50-55 мл./1 кг.веса. При этом необходимо выпивать примерно 50% чистой воды и 50% иных напитков (чай и пр.). До тренировки нужно выпить стакан воды, во время тренировки — до 1,5 литра.
    ✔ Желательно исключить кофе, поскольку кофеин ведёт к обезвоживанию организма. Если выпивать более 2-х чашек в день, может наблюдаться отёчность. Предпочтительнее чай, в частности, улун.
    ✔ Клетчатку можно получать, принимая БАД Рекицен-РД (содержит также витамины, микро- и макроэлементы).
    ✔ У нас питание высокобелковое, и некоторым могут потребоваться препараты, помогающие работе поджелудочной железы (на неё усиливается нагрузка при преобладании в рационе белка). Креон — содержит фермент поджелудочной железы, помогающий расщеплению белка.
    ✔ При нехватке в организме углеводов и жиров организм способен синтезировать их сам, используя белки.
    ✔ Примерно 30-40% нашего рациона (для участниц проекта) должны составлять углеводы. Из углеводов должно поступать примерно 700-800 ккал (это около 200-300 г.углеводов).
    ✔ До 15:00 разрешены фрукты. После 15:00 — только продукты с низким ГИ (белки и овощи).
    ✔ Перед употреблением продукта с высоким ГИ нужно съесть продукт с низким ГИ, при этом общий ГИ снижается.
    ✔ При употреблении сладкого среда организма из кислой превращается в щелочную, благоприятную для развития бактерий. Сахар губительно влияет на коллагеновые волокна — ухудшается внешний вид кожи, волос, ногтей.
    ✔ Но, тем не менее, в небольших количествах женщинам сладкое необходимо в силу нашего гормонального фона и эмоциональной природы. Без сладкого появляется раздражительность, апатия.
    ✔ Сахарозаменители пагубны для поджелудочной железы. В небольших количествах до 15:00 допустима фруктоза (фрукты). 50-60 г. фруктозы за один прием усваивается без инсулина (то есть не вызывает резких скачков сахара в крови).
    ✔ Соль в небольших количествах тоже должна поступать в рацион. При её отсутсвии наблюдается так называемая безсолевая депрессия.
    ✔ Норма белка — до 2,4 г./1 кг.веса. При большем количестве происходит окисление организма: внутренних органов, суставов.
    ✔ Высокобелковое питание усиливает нагрузку на печень. Можно помочь работе печени, принимая добавки на основе расторопши и артишока.
    ✔ В течение дня количество углеводов в приемах пищи уменьшается, количество белка — возрастает (см. график №2). После 18:00 допустима только белковая пища, тушёные овощи: зелёная фасоль и брокколи. Сырые овощи после 18:00 не годятся, т.к.усваиваются хуже.
    ✔ При низком гемоглобине предпочтительно красное мясо (говядина), поскольку в белом (курица, индейка) не содержится железо.
    ✔ Железо можно получать из препарата Сорбифер. Девушкам полезно принимать его за 1-2 дня до месячных, во время них и 1-2 дня после, чтобы компенсировать потерю железа.
    ✔ Полезны ненасыщенные жиры, содержащиеся в маслах: льняном, оливковом, рапсовом, кунжутном. Можно ежедневно принимать до 1-2 ст.л. в день льняного масла: с утра натощак или после еды, чтобы не перегружать поджелудочную железу.
    ✔ Нежирную рыбу (тунец, хек и др.) можно есть каждый день, жирную (сёмгу, форель, сайру и пр.) — 2-3 раза/нед.
    ✔ Спать необходимо ложиться примерно в 22:00. Именно в это время начинается выработка гормона соматотропина, который ответственен за клеточное восстановление, способствует выработке гормонов щитовидной железы, а также выработке ферментов, расщепляющих жиры. Соматотропин вырабатывается только в промежутке 22:00 — 3.00 (см. график №3). Учитывая это, последний приём пищи может быть в 21:00 (белковый. Например, творог).
    ✔ Сразу после пробуждения необходимо выпить стакан (200 мл.) воды. Это активирует работу ЖКТ.
    ✔ С утра наш организм находится в состоянии гипогликемии, когда понижен уровень сахара. Утренний прием пищи обязателен. Также после
    сна активны катаболические (разрушающие мышцы) процессы, поэтому первое, что необходимо съесть утром — это белок. Это могут быть, к примеру, яйца.
    ✔ При составлении рациона необходимо рассчитать свой основной обмен веществ — количество энергии, необходимое для поддержания жизнедеятельности в покое. У нас это около 1400-1600 ккал. Умножив эту цифру на коэффициент нагрузки, получим количество ккал, необходимое в сутки. Для нас, при коэффициенте нагрузки около 1,5%, это примерно 2100 ккал. Но при наращивании мышечной массы необходимо прибавить ещё 10% ккал. — итого до 2500 ккал необходимо на данном этапе. (Подробнее о расчетах напишу позже).
    ✔ В рационе МУЖЧИН должно быть примерно 50% белка и по 25% белков и жиров.
    ✔ Оптимально 6-разовое питание, когда между приёмами пищи проходит не более 3-х часов. Это позволяет избежать скачков сахара в крови и поддерживать хороший обмен веществ (см. таблицу №4).
    ✔ Приправы и специи улучшают обмен веществ. Полезно в промежутке 20.00-21.00 выпить стакан молока с корицей, куркумой, кардамоном. Куркума помогает расщеплению жиров, улучшает работу печени (до 1 ст.л./день).
    ✔ При склонности к варикозной болезни можно дважды в год принимать препарат Эскузан (силовые тренировки усиливают нагрузку на кровеносную систему).

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Делюсь рецептом чуда, для тех, кто как и я любит пить чай вприкуску с чем-либо, но не может позволить себе того самого (о божи. сладкого ). Итак.
    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Цельные овсяные хлопья – 0,5 стакана.
    Овсяные хлопья, помолотые в кофемолке – 0,5 стакана.
    Кипяток – полстакана.
    Кефир 0% – полстакана.
    Яйцо куриное – 2 шт.
    Разрыхлитель – 2 ч.л.
    Соль – щепотка.
    Чернослив –

    80 гр.
    орешки немного разные (какие есть) — это не обязательно, но я добавила.

    1. Овсянку 115 гр. залить 1/2 стакана кипятка.
    2. Вторую половину овсянки (115 гр.) измельчить в блендере или кофемолке и смешать с кефиром.
    3. Затем обе части соединить, добавить яйца, разрыхлитель и хорошо перемешать.
    4. Добавить порезанный чернослив, орехи, аккуратно перемешать.
    5. Полученную массу выложить на противень, смазанный растительным маслом. Выпекать 50-60 минут до готовности.

    на 100 гр 116.28 ккал
    Б/Ж/У 3.85/2.8/20.5

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    1. Основной обмен — сколько калорий в день нужно на поддержку жизнедеятельности (рост волос, перекачка крови, дыхание и т.д.). есть меньше — вредно!
    RMR = 655+(9.6 x вес в кг) + (1.8 x рост в см) — (4.7 x возраст)

    2.Эту цифру нужно умножить на
    — Сидячий образ жизни: RMR x 1.2
    — Небольшая активность (спорт 1-3 дня в неделю): RMR x 1.375
    — Средняя активность (спорт 3-5 дня в неделю): RMR x 1.55
    — Высокая активность (спорт 6-7 дней в неделю): RMR x 1.725
    — Очень высокая активность (очень активные занятия спортом каждый день, высокая физическая активность на работе, тренировки дважды в день): RMR x 1.9
    ——————————————————————————-
    формула для худеющих:

    1.1 Умножь твой вес (в кг) на 22. Полученное число (RMR — resting metabolic rate) примерно покажет сколько калорий твой организм тратит каждый день просто на функционирование — дыхание, перекачка крови, рост волос, и т.д. Пример. Если ты весишь 60 кг, твой RMR=60×22=1320 калорий. Меньше тебе есть категорически нельзя, так как начнётся снижение скорости обмена веществ!

    1.2 Прибавь к RMR ещё половину RMR. Примерно столько калорий организм тратит на умеренную активности (без учёта физ. упражнений). Пример. Умеренно активная женщина, весящая 60 кг, тратит примерно 1320+(1320/2)=1980 калорий в день. Конечно, если человек ведёт сидячий образ жизни, прибавлять нужно не половину, а где-то треть RMR или меньше!

    1.3 Прибавь к полученном числу расход калорий на физ. активность. Пример — за час аэробики организм тратит 400-600 калорий. Итого 1980+400=2380 калорий организм тратит в день занятий аэробикой.

    1.4 Теперь отними 20% от полученного числа. 2380-(2380×0.2)=1904. Такой должна быть калорийность рациона, чтобы безопасно, без замедления скорости обмена веществу и без последствий для здоровья потерять вес — будет теряться примерно по половине килограмма в неделю, не больше! Само собой разумеется, в дни без физической нагрузки калорийность рациона должна быть ниже: 1980-(1980×0.2)=1584!

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя
    Ингредиенты:
    -овсяные хлопья 90гр;
    -творог обезжиренный 100гр;
    -любые орехи без соли 40гр;
    -чернослив несколько ягод;
    -яйцо1шт;
    — кефир обезжиренный для консистенции, немного
    -разрыхлитель 1.4 ч.л.

    Способ приготовления:
    1. Перемалываем орехи, но не сильно. Чтоб были небольшие кусочки и режем чернослив.
    2. Перемалываем овсянку в муку (я не перемалывала), соединяем с орехами и черносливом, а так же творогом и яичным белком. Добавляем разрыхлитель. Получилось сухо, я добавила еще чуть кефира, чтобы все ингридиенты можно было перемешать.
    3. На пергамент для выпечки выкладываем печенюшки руками — по форме — как микросырнички. И отправляем эту прелесть в заранее разогретую духовку на 20 — 30 минут с температурой 180 градусов.

    В следующий раз сделаю без чернослива и орехов, но при формовке обваляю чуть-чуть в кунжуте.

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    На 100мл продукта:
    Ккал: 37,9
    Белки: 0,1 гр.
    Углеводы: 9,1 гр.
    Жиры: 0 гр.

    Ингредиенты:
    -клюква 700гр;
    -мед 300гр;
    -вода 2л.

    1. Ягоды размораживаем, промываем.
    2. Пришло время устраивать месиво. По этому, берем НЕ МЕТАЛЛИЧЕСКУЮ посуду и ступку, дабы не оставалось металлического привкуса. И порциями хорошенько разминаем клюкву.
    3. Отжимаем ягоды в отдельную посудинку через пару слоев марли.
    4. Полученные отжимки заливаем кипятком (2л воды) и ставим вариться на 5 минут. Процеживаем. Отвар оставляем, а то, что осталось, на этот раз выбрасываем.
    5. Охлаждаем отвар, после чего выливаем туда полученный ранее клюквенный сок, добавляем мед (на мой взгляд 300 мл -это борщ, я взяла около 1,5 ст.л и растворила заранее) и размешиваем до полного его растворения.

    Радуем себя старыми добрыми напитками!

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    день первый.
    полет нормальный.
    Значительно подстегнуло мотивацию то, что вес утром был около 60:)), а не за 61:)) Видимо варианта сбросить лишнее 2. Нормальных варианта. Первый — не есть после 18.00, но до 12 можно все (как бы палка о двух концах), либо есть после 18 белковую пищу (грудки), но совсем исключить сладкое и простые углеводы в течение дня. Пробую именно второй вариант. Легко переносится белковая пища, очень даже, особенно если учесть, что надо есть каждые 2 часа. Вечером снимала юбилей. Юбилеи отличаются тем, что там с вероятностью 80-90 процентов не покормят, ходишь 6 часов без крошки во рту, а вокруг запахи. Короче, я взяла с собой вареную грудку и огурец порезанный на кружочки, ела это через 2 часа, сытая до нельзя, даже была возможность съесть торт — но не стала, удержалась, я молодец. Пришла домой — обнаружила пакет с пряниками. Как на зло. Все-таки трудно худеть без поддержки изнутри )) Не буду их, просто обидно ))

    день второй.
    офигеть — 800 гр.
    Сегодня важный день. Купила себе 1.5 годовую карту в спортклуб, новейший, даже еще пока не открытый, открывается в апреле в конце, входит — тренажерный зал с кардиозоной и прочим железом, 4 зала для групповых занятий, термальный комплекс — бассейн, з вида саун и тд и тп. Я счастлива, хоть и денег жалко как обычно. Самое большое его преимущество, что сыграло вообще ключевую роль в моем выборе — это близость к дому. Бегать можно бесплатно по школьному спортивному полю, но стремно как-то. А тут — отвела всех по садам — и вперед, кардио ждет меня. Пока все это в ближней перспективе, но все равно греет. Пока я исповедую свою религию — Зузку и она мне хорошо помогает. Наварила себе правильной еды — вареный рис, куриная грудка без кожи, тушеные овощи — все соединила вместе. Пока все идет хорошо. Сушка получилась не совсем правильной. Дело в том, что в воскресенье, как раз накануне муж уговорил сварить солянку по всем законам жанра. Хорошо, что в рецепте не было картошки, но все равно — очень густой, жирный суп, запах у него бесподобный, в общем я его себе разрешила после нагрузок, как бы в углеводное окно засунула, пока не кончится буду так, но, думаю, что завтра уже кончится ). .. О, солянка закончилась еще вечером — муж доел, так что завтра все ок )

    день третий.
    я в шоке — еще минус 500.
    Такое ощущение, что организм дает мне аванс в надежде, что я накормлю его сладеньким. Шиш там. Завтракала омлетом с незначительным количеством охотничьих колбасок, лука и кружочков маслин. С утра заниматься не стала, вчера я перевыполнила свою норму. Стараюсь теперь не забывать про л-карнитин, пью его перед нагрузкой каждый день, вроде начало переть с него, по крайней мере, когда вчера занималась днем — было ощущение, что горы сверну, так что на вечер даже сил хватило повторить. Пот градом, когда раскочегарило — пот тек по ногам, и вообще стояла как под душем ). Пока фоткала пресс — реально истекала потом. Такое уж действие этого вещества. Ребята, мне все очень нравится. Я создала этот домашний документ, чтобы тихо жаловаться на судьбу, не влияя на чье-либо мнение относительно такого питания и не подрывая ничью мотивацию, жаловаться на лишения и тяготы новой системы — а-ля без сладкого совсем ), а оказалось что все не так уж и плохо. Тут главное следующее — не соблазниться и чтобы никто не принес вкусняшку в дом. Тогда вообще без проблем. И как же мне нравится есть через 3 часа. и особенно любимый прием пищи в 20.00:))) Сама себе завидую ))Заметила, что порции, особенно вечерние, т.е. послеобеденные стали гораздо меньше, я знаю, что голодной не буду, по-этому наедаюсь небольшой порцией и сознательно/подсознательно накладываю меньше. Сегодня в планах на вечер рыба в духовке и салат из листьев салата, орешков, киви, огурцов, льняного масла и лимона. Блин, как вкусно, я в предвкушении. Заходила в отдел спортпита в бассейне, там только натуралка: л-карнитин в чистом виде и протеин, никаких премудростей, спросили — для чего, говорю — чтоб сузиться ))) Совет был один, точнее 2 : убираете сладкое и все быстрые углеводы, питаясь сложными углеводами(крупы, каши), добавляя в рацион омегу3 (рыбу, орехи) и совет номер 2 — есть 4-5 раз в день. Я как стояла — так чуть не упала. Она меня прямо прочитала ))) А про белок сказала так — с него не похудеешь ))) С него только рост мышц возможен, он не для уменьшения )) НО я считаю, что белок — это основа рационального питания, он медленнее переваривается, а значит больше чувство сытости, и он не переходит в жир, что самое главное, а еще из него строятся мышцы, которые как раз сжирают жир (как бы это не звучало. )))Из добавок — только могла посоветовать тоже что я и делаю — л-карнитин перед тренировкой, и если есть желание заменить прием пищи на коктейль — взять протеиновый коктейль (1200р. за банку) и разбавлять по мерной ложке в стакане молока перед тренировкой и через 40 мин после. Как-то так. Ушла думать — оно мне надо. Еще один прикол — те джинсы, в которых я на фотке в начале второго этапа похудения за столом на Рождество сижу — сегодня сняла с попы не расстегнув пуговицу ))))))) Все, убираю их, когда в них хожу — они с меня сваливаются.

    день четвертый.
    все идет по плану. Вчерашний день был немного не белковый, учитывая салат и т.п., ну ничего, сегодня буду очень ограничивать углеводы, на минимуме, уже варю грудку. Я еще обнаружила, что балуюсь с жирами слишком. Вчера была рыба пангассиус, в рукаве с овощами, но все же, она же жирная. Вчера перед сном ощущала небольшое чувство голода, то ли белков было действительно слишком мало, толи так быстро переварился вечерний салат с криспом, что желудок его не заметил. Сегодня еще погода очень серая, мрачная, совсем не весенняя, так бывает, когда уже лето и весь день дождь. Хочется лечь и не двигаться, вот и завтрак был такой поздний. Надо соблюдать временные промежутки между едой, раз в 2-3 часа кушать, не забывать. Вес встал сегодня.

    день шестой.
    Вчера не писала, хоть и был с утра отвес, потом бегала весь день, и закончила его пивом с рыбой. Вот так. И сегодня не собиралась даже взвешиваться, если все пойдет хорошо, то завтра взвешусь, а сегодня — не буду. Не очень- то и интересно сколько там, главное — моральное спокойствие. У меня еще неделя впереди, а там как пойдет, во всяком случае я постараюсь избегать сладкого как смогу. Сушка как таковая не получилась, скорее всего — переход на ПП с полным ограничением быстрых углеводов (булки, хлеб, сладкое, макроны, картошка). Я не помню что такое хлеб и булки уже. От слова сахар — наступает приступ тошноты. Испекла вчера потрясный кекс на овсянке с черносливом — это вкуснейший в мире продукт. Там нет ни муки, ни сахара. Сладость — от чернослива. Не буду кривить душой, мне ее не хватает, так что пусть будет так хоть. Все еще посматриваю с тоской на шоколад на картинках, но создается такое ощущение, что еще неделя — и сахару можно будет сказать чао совсем. Это всего лишь привычка. Такая же вредная, как избыток соли в еде, например. Без соли и сахара все имеет свой вкус, а с сахаром — вкус сахара. И хочу найти все-таки шоколад с содержанием сахара 0%, говорят — есть такой. Вчера днем была лень, даже в бассейне проплыла всего 26 дорожек, 2 пропустила т.к. опоздала минут на 5, а еще две просто профилонила, не напрягалась почему-то. Возможно началась реакция на новую систему питания, а может — просто совпадение. Щас допишу и пойду попрыгаю. Предвкушение — сильная штука, только после того, как отпрыгаю приходит ощущение счастья (вырабатываются дофамины), поэтому хочется начать. А в середине. а в середине прыгалки я как и раньше помираю и проклинаю, что ввязалась в это. Вчера нашла удивительную схемку расчета затрат ккл во время разного вида тренировок и огорчилась. Практически все, что мы можем делать дома и в зале, кроме аквааэробики, пожалуй, на все тратится примерно 150 ккл в полчаса, плюс-минус, естественно, но где-то так. Аква значительно больше почему-то, но не суть важно. А в конце приписка — 100гр блинов со сгущенкой = 350ккл. Типа, приятной масленницы. ))))) В общем, пошла я попрыгаю. И забуду что такое сгущенка в принципе.

    сегодня 9-й день.
    И третий день цикла. Блин, честно, начало М+пиво на ночь = не очень хорошо для похудения. Вес хоть не увеличился — и то радует. Сегодня снова 59,2. В принципе первая цифра 5 меня уже несказанно радует, ведь с января получается минус почти 9 кг (8 если быть точнее, но я надеюсь на отвес еще )) Сладкое не ем, но вот углеводов так хочется. Кто-нибудь мне объясните, почему, стоит поесть белковую пищу (грудку или рыбу с овощами чуть-чуть) — и все, кажется, что если б был торт — съела бы половину точно. Как-то неадекватно я реагирую на белок. Жрать хочу. Причем сразу же. Если даже перед этим не хотела, стоит поесть — и все, держите меня семеро. Может, это утренний вес так сказывается, ну, то, что хотелось бы еще отвесика — а там фиг. Сегодня занималась перед завтраком, это входит уже в привычку, и это радует. Могла ли я подумать еще три месяца назад, что время с 8.00 до 9.00 можно проводить так. Когда ложусь поздно, естественно не до фитнеса с утра, но вот вчера я позанималась перед сном, легла, зная, что с утра встану и снова буду прыгать. Карнитин забываю второй раз уже, ну ни чего, не в нем счастье. Вчера муж поинтересовался откуда взять мотивацию. Почувствовал, что надо и ему уже с этим что-то делать. Ему надо в первую очередь убирать живот, а значит: 1. Отказ от быстрых углеводов. 2. Фармподдержка выработки собственного тестостерона (препараты цинка и т.п.). Со вторым он как-то не спорит, а вот как пить кофе без сахара пока не представляет. Зато вчера он ходил на футбол (сам бегал, между прочим), а потом послушался и выпил после стакан кефира, а не нажрался как обычно чего не попадя. Во всяком случае, я надеюсь, что так и было, ведь я спать ушла рано и не знаю всего, что могло бы быть после ))) В общем продолжаю. Радует следующий факт, что если отказаться от простых углеводов, заниматься физически в течение всего времени, а не урывками и не как бы временно, а на постоянной основе, то время от времени можно себе позволять вкусности. Первую вкусность я себе назначаю на 2.04, на ДР племянника, я уже знаю меню и внутренне с ним соглашаюсь )) а 3.04 на ДР бабушки я постараюсь избежать простых углеводов как смогу. А дальше все идет по плану. Я ни сколько не сожалею о том, что питаюсь теперь так. Это не трудно, главное — результат. А он мне в зеркале нравится, и мужу нравится. Удивительно, когда мы с ним познакомились и начали встречаться я весила на 2 кг меньше, но те штаны, которые были мне тогда как раз я уже теряю по ходу движения (поэтому, уже убрала их из-за невозможности временами носить). Это значит что — жира меньше, мышц больше. Значит была пухлее. )) Ох, как мне нравится все это. Вчера наткнулась на истину. То, как я питаюсь щас — это норма (в отличие от того, как питалась раньше и как питаются все известные мне люди в жизни), т.е. в обществе принято питаться неправильно (куча соблазнов в виде вредной для жизни еды, с обилием добавок, сахара, жиров и т.п.), и если другие «садясь на диету» — изредка начинают питаться правильно, потом снова возвращаются с привычному вредному питанию, то питаясь правильно всегда, можно изредка позволять себе вредности, так сказать, для психологической разгрузки и ничего плохого в этом нет. Муж вчера еще спросил про детей, как у них с этим, ведь они любят сладенькое, печеньки. У детей космический обмен веществ (судя по моим по крайней мере, в них ниче не задерживается), бывает у детей нарушен обмен веществ, они становятся тучными, это всегда видно, так что я считаю, что ограничивать их в сладостях (в разумных пределах) нет смысла, у них это все нигде не откладывается.

    сегодня. эммм. 11й день.
    Второй день не дышу, когда встаю на весы, и второй день там. 58.7. Это тот мой самый в общем-то рубеж с прошлого раза, когда я удовлетворенная объемами все бросила и начала есть все подряд )) Пытаюсь вспомнить точную цифру — и не могу, не осталось записей с позапрошлого года, помню одно — первая цифра ниже 58 не опускалась. Сейчас я все так же не ем сладкого, пеку себе умопомрачительные печенюшки из творога с овсянкой, которые мои домочадцы съедают вместе (вместо ))) со мной за день, даже не знаю — то ли прятать, то ли по 2 противня сразу делать. спасет ли, ну будут по противню за присест съедать. оооочень вкусные. Вчера был небольшой стресс, который отразился на объеме пищи, углеводной. Надеюсь скоро прийти в себя и перестать жрать. В холодильнике лежит целая грудка, но уже, видимо, на завтра, т.к. сегодня съела на ужин рыбку и ничего уже не планирую (время 20.00), ну, может кефир часа через 2 выпью стаканчик. Боже, я все еще в восторге от этого питания. Не думаю, что на -60 можно сбросить 2 кг за 1,5 недели еще и питаясь до ночи ) Да, я принесла в жертву сладкое. Ну и что, это все равно что однажды перестать пить чай без сахара, если раньше пил только с сахаром — не знаешь сначала как возможно без, а оказывается — легко. Даже думаю, что стоит съесть что-то сладкое — как получу углеводное отравление ))) тоже самое про булки и вообще мучное. Из мучного оставила только ржаную муку для слепливания несладких сырников. ммм, а с соком из размороженных вишень из морозилки. ммм, неужели можно это портить, добавляя сахар. сладкие йогурты. брррр. зачем, если есть натуральные? Я уже начинаю смотреть на сладкие продукты, как на что-то малосъедобное. Возможно, это самозащита, а возможно — смена пищевых привычек. Настроение, кстати, не сильно пострадало, даже наоборот, когда знаешь, что через 2 часа опять будет еда — разве можно грустить? (главное — что это за еда, конечно ))). Сегодня у меня отдых от всех нагрузок, хочется лежать и не двигаться, так что вряд ли я заставлю себя сегодня попрыгать. Завтра. Все завтра.

    12-й день.
    Приехали. вес с утра +400 гр, 59,1. вот так, углеводики то жрать ) Позанималась с утра перед завтраком, вроде жор отошел )) Весь день бегала, еле успела режимно покушать, днем не смогла больше позаниматься, еще и дете младшее горело весь вечер, сбивали температуру, колдовали над ним, вроде сбили, ттт ночь пройдет хорошо. Вот такая эта гадость КПК. И, главное, предупреждали, что через неделю м.б. температура, так оно и есть. Ну это все наживное, я про вес, сбросится, куда денется. Объемы мне очень нравятся, все такое натянутое, мышцы просматриваются на ногах хорошо, довольна, как слон ) Целлюлит с попы исчез, даже когда напрягаю ее — уже бугорков меньше. Раньше даже в расслабленном состоянии кожа была не ровная, а щас — персик ) Ой, ну все, расхвалила себя, пойду спать, завтра жду снова 58:))

    13-й день.
    За ночь 2 раза вскакивала и пулей неслась в туалет, и такое ощущение, что выпила перед этим 3-х литровую банку воды. Пошла читать про клюкву, пила вчера морс из нее. Вес с утра 58,6. Ну что, прочитала про клюкву, там по мимо всевозможных благ еще и мочегонное действие, причем как показала практика )) — сильное )), так что если надо срочно слить воду — бегом за клюквой и делаю морс )

    14-й день.
    Кто-нибудь видел когда-нибудь довольного слона? Если нет, то можно посмотреть в мои глаза — это я, довольная, как слон. Весы мне только что показали цифру, на 10 кг меньше той, что была в самом начале, вечером, после новогодних возлияний, когда я поспорила, что похудею с родителями. 58,3. Вчера нам принесли еще одну коробку вкуснейших конфет, лежат, копятся ) Мне просто вот интересно — где моя планка, когда я все это зверски распотрошу и сожру в один присест ))Я ведь всего-то 2 недели не видела шоколада и т.п., а люди месяцами сидят на сушке, едят одну только куриную грудку и огурцы, а потом. вчера смотрела мельком чемпионат Вишневского по бодибилдингу. Жестокий спорт, что и говорить. Из кучи сушеного народу — один победитель, и одна победительница. Зачем такие жертвы. Не понимаю, честно. Сижу вот, грызу овсяное печенько собственного производства, без добавления сахара, но с черносливом и орешками. Вкусненько. На завтрак решила от каши сегодня отказаться, сделала себе омлет из 3-х яиц в микроволновке, на обед будет остатки рыбы. На ужин скорее всего говяжья печенка. Нет, печенка видно не получится — будет салат из капусты с тунцом и потом еще творог.
    Итог по весу, кстати — минус 2,4 кг за 2 недели. Это еще после зажорной масленичной недели. Да еще с пивом посередине. Мечтаю со вчерашнего дня о крюшоне. Прям не могу как хочу. Как бы его сделать максимально несладким )))

    Сегодня сфоткаться не получится уже, постараюсь до 2.04 сделать это, а вот фотка на второй день с начала ПП:

    Каталог магазинов спортивного питания
    г. Миасс

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    БИЗОН
    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себяАдрес:
    Миасс, Автозаводцев ДОМ БЫТА 2 этаж
    Контакты:
    kari-nail2008@yandex.ru, +79514487155
    Сайт или страничка в интернете:
    http://bizon-shop.com
    Расписание работы:
    будни с 10.00 до 19.00, сб с 10.00 до 18.00, вск с 10.00 до 17.00

    Официальная страница магазина спортивного питания BIZON-SHOP.COM/ Мы НЕ копируем цены у конкурентов- факт! 🙂 Мы НЕ снижаем цены на определенный товар, поднимая цену на другой товар-факт!:) Мы НЕ ставим цены на ОТСУТСТВУЮЩИЙ товар на сайте как у нас или даже ниже нас-факт!:) Мы НЕ продаем просрочку под видом «акций» и «скидок» делая яркие и большие ценники-факт!:) И ДА!-мы продаем абсолютно ВЕСЬ товар дешево-ФАКТ!:) А выбор как всегда- ЗА ВАМИ ГОСПОДА! Платить тому, кто на Вас наживается, или делает спортивное питание действительно доступным!;) Мы продаем только качественное сертифицированное спортивное питание (сертификаты в наличии в магазине)

    тупые консультанты, нет выбора и цены космос!

    Неодекватные цены на спортпит! Нормальные цены были только при открытии магазина!

    Откройте в златике

    Наконец то в Миассе открыли магазин с нормальными ценами

    Ваше имя

    Текст отзыва

    Центр Спортивного Питания «Protein21»
    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себяАдрес:
    г. Миасс ТРК Слон (пр. Автозаводцев, 65) 1 эт.; г. Чебаркуль ТК Алиса (ул. 9 Мая, 15) 1 эт.
    Контакты:
    protein21@bk.ru, 8-950-7452-919
    Сайт или страничка в интернете:
    https://vk.com/protein21ru
    Расписание работы:
    Ежедневно с 10.00 до 22.00

    Компания «Protein21» работает с 2009 года, является официальным и самым крупным магазином спортивного питания в горнозаводской зоне!
    Интернет магазин: www.Protein21.ru
    Онлайн консультант: https://vk.com/protein21
    В магазинах «Protein21» представлен широкий ассортимент продукции самых известных мировых производителей спортивного питания из Германии, США, России и Белоруссии. Продукция изготовлена из натурального сырья высшего сорта с использованием новейших щадящих технологий и уникальных рецептур. Не содержит ГМО составляющих, стимуляторов, «анаболиков» и иных вредных для здоровья веществ, рекомендовано для приёма детьми и пожилыми людьми.

    Спортивное питание, представленное в магазинах Protein21, прошло лабораторные исследования, сертифицировано и имеет все необходимые разрешительные документы.

    В «Protein21» Вы найдете полный набор продуктов питания и добавок, предназначенных для людей ведущих активный образ жизни, стремящихся похудеть или наоборот набрать вес, просто заботящихся о своём здоровье; профессионалов и любителей во всех видах спорта, включая силовые и игровые. Также в ассортименте представлены средства для быстрого восстановления после травм и операций. Кроме спортивного питания в продаже имеются аксессуары и спортивное снаряжение, шейкеры и специализированная литература. В магазинах «Protein21» можно приобрести подарочные сертификаты, они станут полезным и стильным подарком для ваших любимых и друзей!

    Консультанты магазинов спортивного питания «Protein21» всегда готовы помочь выбрать продукты, соответствующие именно вашим целям и задачам, а также подробно расскажут и покажут, как и когда эффективнее всего применять спортивное питание! Если вам нужен какой-то эксклюзивный товар и его нет в наличии, то его привезут под заказ! В магазине представлены продукты различных фасовок, и даже упаковки с разовыми порциями. Это очень удобно для тех, кто только знакомится со спортивным питанием.

    Ассортимент спортивного питания представлен в различных ценовых категориях.

    За покупку в магазинах Protein21 вы можете рассчитаться наличными или по картам. При единовременной покупке на суммы от 3000 руб. и более предоставляются скидки 20%. Скидки действительны как для организаций, так и для частных лиц!

    Покупая спортивное питание в магазинахProtein21, Вы можете быть уверены на 100% в том, что защищены от подделок и контрафакта!

    Всегда в наличии:
    Протеины — КРАСИВОЕ ТЕЛО. БЫСТРОЕ И ПОЛНОЕ ВОССТАНОВЛЕНИЕ Аминокислоты — МОЛОДОСТЬ И КРАСОТА. ОБНОВЛЕНИЕ КЛЕТОК ОРГАНИЗМА Гейнеры — РОСТ МЫШЕЧНОЙ МАССЫ. ИСТОЧНИК ЭНЕРГИИ И СИЛЫ Жиросжигатели — СТРОЙНОСТЬ. «ТРАНСФОРМАЦИЯ» ЖИРА В ЭНЕРГИЮ ТЕЛА Креатин — ВЗРЫВНАЯ СИЛА. НАКОПЛЕНИЕ ЭНЕРГИИ В ОРГАНИЗМЕ Глутамин — ПОВЫШЕНИЕ ИММУНИТЕТА. ЗАЩИТА ОТ ИНФЕКЦИЙ Средства для суставов и связок — ЗАЩИТА И ВОССТАНОВЛЕНИЕ ТКАНЕЙ ИЗНУТРИ Энергетики — СКОРОСТЬ, ВЫНОСЛИВОСТЬ. ПОВЫШЕНИЕ РАБОТОСПОСОБНОСТИ И ВНИМАНИЯ Заменители пищи, батончики — ДОПОЛНЕНИЕ К ПИТАНИЮ ИЛИ ЗАМЕНА ЕГО и др.

    Официальный сайт: www.Protein21.ru. На сайте можно почитать статьи о спортивном питании и о здоровом образе жизни, посмотреть отзывы о магазине и оставить свои предложения по улучшению работы сайта и магазинов! На сайте www.Protein21.ru вы можете ознакомиться с продукцией спортивного питания, изучить ее состав, свойства, назначение и способы применения! Магазины Protein21.ru работают ежедневно без выходных и перерыва на обед!

    Приходите, всегда рады вас видеть!

    Спортпит в Слоне покупаю только, а татарин этот из бизона пусть сам своё кофе жуёт-задрал уже г. всякое людям толкать!

    Спасибо огромное за подбор средств для восстановления после травмы (перелома). Восстановилась всего за 2 месяца, даже начала тренеровки — супер. Только здесь все рассказали и помогли подобрать именно то что нужно, а не впарить что попало как в других магазинах. Процветания вам.

    С бизона? «Паленка»? может «пелёнка»? ))) паленка с сертификатами?)))))))))))

    Борис, вы полагаю с «Бизона» ))? У вас вообще страшно покупать, палёнка одна — молчали бы про органы то в тряпочку!!

    Вы у них цены видели? на 30-70% дороже чем в Челябинске с учетом их скидок. безобразие! куда надзорные органы смотрят!

    Всем соседкам и себе беру для суставов средства в Слоне. Спасибо!

    Возникли проблемы с лактацией после рождения нашей дочки, в магазине Protein 21 нам посоветовали купить протеин (ванильный или нейтральный)и очень подробно и доступно объяснили, как его пить. Теперь и ляка сытая, и мама восстановилась после родов. Муж сказал, что я еще привлекательнее выгляжу, чем до родов. Девочки, только не покупайте дешевку и непонятно, где. Это может быть опасно для вашего малыша. (Ведь все остальное мы покупаем только в аптеках)

    Нормальный магаз, берём всё там. В «Слоне» удобно теперь, ходить далеко не надо!

    Берём регулярно, особенно радует скидка 20% — набираем на 10 т.р., а платим всего 8!! Круто!

    Очень рада что в Миассе тоже есть хороший магазин спортивного питания, постоянно беру здесь аминокислоты, жиросжигатели и витамины!

    Спасибо за помощь в выборе средства для сжигагия жира и для суставов!

    Хороший магазин, приветливый и грамотный персонал! Качество продукции отличное!

    Ваше имя

    Текст отзыва

    whey74.ru — спортивное питание в Миассе
    Адрес:
    456300, Челябинская область, Миасс
    Контакты:
    whey74@mail.ru, +7 (932) 303-19-55
    Сайт или страничка в интернете:
    http://www.whey74.ru
    Расписание работы:

    Спортивное питание в Миассе по низким ценам. Протеин, Аминокислоты, Гейнеры, Креатин, Витамины. Быстрая доставка по городу. При заказе от 1000р. доставка бесплатно!

    Магазина не нашёл этого ((

    Будьте внимательней куда и кому пишете, а то мы уже удивились, о чем речь!

    простите за отрицательный отзыв. Протеину написал.

    Вы у них цены видели? на 30-70% дороже чем в Челябинске с учетом их скидок. безобразие! куда надзорные органы смотрят!

    Дарья — подозрительная здесь только вы, бред пишете.

    Подозрительная контора: нет даже адреса, отравишься — потом некому даже будет претензию предъявить!

    Ребята молодцы, быстро доставляют заказ, и очень приветливы)

    Магазин неплохой, но вот выбора маловато, хотя витамины купила у них, цены у них привлекательнее чем в Слоне

    Хороший магазин. Доставили мой прот в тот же день, да и цены на порядок ниже чем по городу

    Хороший магазин. Доставили мой прот в тот же день, да и цены на порядок ниже чем по городу

    Ваше имя

    Текст отзыва

    Если вы житель г. Миасс и владеете какой-либо информацией о магазинах спортивного питания вашего города, то не стесняйтесь и добавляйте их в наш каталог. Тысячи людей будут вам признательны за такую ценную информацию.

    Любители и профессионалы из разных видов спорта всё чаще прибегают к использованию спортивного питания в своём рационе. Ведь без сбалансированного рациона невозможно выдержать тяжёлые тренировки. Вместе с тем, люди, которые тренируются что называется «для себя» и не стремятся к вершинам большого спорта, тоже не редко прибегают к помощи спортивного питания. Это как минимум удобно. Достаточно взболтать в шейкере протеиновую смесь и выпить её, если нет времени на полноценный обед или завтрак.

    Надеемся, что информация о магазинах спортивного питания г. Миасс оказалась вам полезна. Вы можете самостоятельно добавлять магазины в соответствующие разделы нашего каталога спортпитание, если вы владеете точной и достоверной информацией. Это поможет многим людям определиться с выбором, или хотя бы просто найти магазин.

    Насколько опасен алкоголь и можно ли его употреблять при диабете

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Можно ли употреблять алкоголь при диабете

    Алкоголь и диабет 2 категории вполне могут уживаться вместе, но каждый из больных данным недугом должен помнить о том, насколько это может быть опасно, вплоть до инвалидности, при употреблении излишне больших дозировок.

    Чем опасен алкоголь для диабетиков

    При сахарном диабете, как первого, так и второго типа потенциальная опасность алкоголя остается одинаковой. Речь идет про сухое вино, пиво, а также заслуживает отдельного внимания водка. Специфической характеристикой этилового спирта следует считать значительное уменьшение соотношения глюкозы в крови (на почве приема различных заменителей сахара) ниже оптимальных показателей при сахарном диабете.

    Иными словами, алкоголь (сухое вино, пиво, водка) вполне может оказаться катализатором опасного для жизни гипогликемического состояния при диабете второго типа.

    Объясняется представленный факт при недуге 2 категории такой удивительной характеристикой спирта, как возможность тормозить выведение из клеток печени практически всех запасов углеводов. Это сопровождается, не только при сахарном диабете второго типа, слишком большой дозой инсулина, которая как минимум в полтора раза больше стандартной. Именно поэтому пиво, водка и даже вино крайне опасны при заболевании 2 группы.

    Однако что еще более страшно, так это то, что, находясь в состоянии алкогольного опьянения, больной, столкнувшийся с заболеванием 2 категории, может совершенно не обращать внимания на первичные симптомы гипогликемии. Следствием этого будет то, что человек при сахарном диабете второго типа не сможет принять первоочередные меры для снижения риска подобного состояния.

    Таким образом, пиво, вино и водка крайне нежелательны при сахарном диабете 2 типа. Но следует также помнить о том, что есть напитки более и менее опасные. Именно подобное деление даст возможность выбрать из двух зол меньшее.

    Группы алкоголя

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Крепкие спиртные напитки при сахарном диабете

    Итак, спиртные напитки подразделяют на несколько категорий в зависимости от степени их крепости, то есть соотношения спирта в продукте, что крайне важно при сахарном диабете 2 категории:

    1. к первой группе относятся напитки со степенью крепости 40 градусов и больше (водка, бренди или коньяк, скотч, джин). Они, безусловно, содержат сахар, но в крайне малых количествах и потому могут быть частью диеты;
    2. ко второй группе относятся все напитки с меньшей степенью крепости, но с гораздо более значительным содержанием сахара. Например, вино или шампанское.
    3. К отдельной группе относится пиво, потому что оно еще менее крепкое, чем вино и относится к разрешенным при сахарном диабете 2 типа напиткам. О том, сколько пива можно употреблять в сутки будет рассказано далее.

    Как пить при диабете, дозировка

    Максимально возможная дозировка не должна быть больше 100 миллилитров, при употреблении же 50 – состояние больного никак не будет меняться. Но следует помнить о том, что распитие спиртных напитков подобной категории крайне рекомендуется осуществлять при употреблении высоко углеводистых закусок.

    Если же говорить про вино, то рекомендованы исключительно сорта сухого типа. Допустимая доза последних колеблется в пределах от 150 до 250 миллилитров в зависимости от пола и возраста больного.

    Такие виды, как шампанское, ликеры, а также вино десертного типа и наливки необходимо совершенно исключить из допустимых к распитию.

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Пиво с молоком – эффективная профилактика диабета

    Пиво, поскольку оно является наименее крепким, вполне допустимо употреблять каждый день, но не более одного среднего стакана.

    В то же время далеко не каждому и не всегда необходимо отказываться от спиртных напитков. Употреблять их вполне возможно, как, например, пиво, но исключительно при оптимальной компенсации «сахарного» недуга. С особенной степенью осторожности к любым алкогольным напиткам необходимо относиться лицам, которые страдают ожирением, потому что любой из представленных типов напитков достаточно калориен.

    Важно помнить еще и о том, что уменьшение соотношения глюкозы может проявиться ночью по причине своеобразной «отреченности» гликемии алкогольного типа.

    В связи с этим перед отходом ко сну следует употребить порцию углеводов и попросить кого-либо из членов семьи пронаблюдать за реакциями организма. Их может не быть вовсе, потому что диабет и алкоголь – это такие процессы, совместимость которых вполне допустима, но не является желательной.

    Безусловно, люди, больные сахарным диабетом, могут употреблять коньяк или виски, но делать это следует с особенной степенью осторожности и при наличии по-настоящему качественных закусок. Только в таком случае это будет действительно безопасно. Не следует забывать и о том, что сахарный диабет обостряет реакции организма и может проявиться достаточно резкое аллергическое состояние.

    Таким образом, употребляя алкоголь при диабете, крайне важно соблюдать дозировку и не забывать о насыщении желудка.

    Вред голодания — как голодать и не умереть?

    Текст: Ирина Сергеева

    Безусловно, при всех своих плюсах, существует довольно существенный вред голодания. Ведь даже кратковременное ограничение себя в пище — это стресс для организма, а стресс, как известно, редко приносит пользу.

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Вред «жидкого» голодания

    Вред голодания можно разделить на две части. Первая — это болезни, о которых голодающий не знал, но которым голод дал развитие. Впрочем, этот вред можно упредить, если заранее посетить врача и пройти обследование. Пусть это займет даже не один день, если нужно, но зато может уберечь от серьезных проблем со здоровьем.

    Так же голодание может нанести вред, если неверно ему следовать. Известно, что лучшим сроком для голодания является три дня. Максимум четыре. При этом нужно пить воду. За эти дни организм, чтобы восполнить нехватку энергии, начинает активно избавляться от излишек: лишнего жира, токсинов. Вследствие этого нормализуются уровни натрия и холестерина. Однако это все будет происходить на фоне слабости, вялости, головных болей, бледности, запаха изо рта.

    Однако если воздерживаться от еды дольше, то вред голодания будет сильней. Нарушаются все виды обмена веществ, почки и печень начинают плохо работать, скапливаются шлаки, формируются яды, которые воздействуют на нервную систему и кору головного мозга. Через 10 дней клетки начинают отмирать. Если не начать кормить голодающего хотя бы парентерально, то есть инъекциями, он может умереть.

    Смертельный вред «сухого» голодания

    Однако распространение получает не только голодание, при котором можно пить, но и такое, при котором пить совершенно нельзя, иначе говоря «сухое». Вред такого голодания в разы превышает вред от голодания «жидкого», когда можно пить. Необратимые последствия его наступают уже на третьи сутки. Спасти голодающего после семи дней без еды и воды невероятно трудно.

    Очевидно, что самый большой вред наносит отсутствие воды. Вода, как известно, — жизнь, а обезвоживание организма выедет к серьезному нарушению жизнедеятельности. Только цифры — потеря воды, достигающей 10% массы тела в сутки, ведет к серьезному снижению жизнеспособности. Потеря до 25% ведет к смерти.

    Когда в процессе «сухого» голодания человек расстается с 1-5% жидкости от массы тела, он начинает чувствовать жажду, порой невероятно сильную, повышается температура, появляется тошнота. Потеря 6-10% ведет за собой одышку, сильную головную боль, потерю способности двигаться и нарушение логики речи. Когда за бортом оказывается 11-20%, голодающий начинает бредить, он плохо слышит и видит, его тело становится более холодным, распухает язык. Если на все это наложится обострение болезней — человека можно потерять

    Голодание может принести пользу, если оно будет продуманным и коротким, если до его начала желающий ограничить себя в еде (но не в воде!), посетит врача, если при первых болевых признаках он бросит голодание и обратится за медицинской помощью. Иначе голодание может нанести значительный, непоправимый ущерб организму.

    Как ускорить обмен веществ с помощью еды

    Ешь редко и мясо! Как сочетать кето и интервальное питание без вреда для себя

    Как вы думаете, почему одни люди худеют легко, а другие нет? Удержать достигнутые результаты также удаётся далеко не всем.

    Это происходит потому, что зачастую мы упускаем из виду такую особенность нашего организма, как метаболизм, или по-другому обмен веществ.

    А ведь этот процесс у каждого человека индивидуален. Возраст, наследственность, пол (мужской организм, как правило, сжигает за час больше калорий), соотношение жировой массы тела и мышечной – всё это в значительной степени влияет на обмен веществ.

    Иногда причиной замедления обмена веществ является заболевание щитовидной железы. Но мы, несмотря ни на что, вполне можем влиять на обменные процессы своего организма.

    Запустите свой метаболизм

    Для того чтобы похудеть, многие почти перестают есть. Это один из распространенных стереотипов. Однако, правда состоит в следующем: голодая, обмен веществ замедляется – организм переходит в так называемый режим выживания и не спешит тратить имеющиеся жировые запасы.

    Ничего удивительного, ведь мы и сами так поступаем, когда падают доходы: уменьшаем траты и экономим имеющиеся сбережения. Поэтому, желая похудеть, мы в первую очередь должны есть!

    Переваривая пищу, наш организм тратит энергию так же, как и при любой другой работе. Но, исследования учёных подтверждают, что, питаясь лишь три раза в день, организм входит в режим голодания между приёмами пищи, и обменные процессы тут же замедляются.

    Увеличив же количество приемов пищи до 5-6, вы увеличите скорость сжигания калорий, а значит, в буквальном смысле будете худеть от еды. Но, меню при этом должно быть сбалансированным и состоять из продуктов, ускоряющих обмен веществ. Итак, что же должно составлять основу вашего рациона, если вы решили похудеть?

    Белок

    Наш организм тратит разное количество энергии на переработку тех или иных продуктов. И это также влияет на обменные процессы. Пища, богатая белком и волокнами, заставляет пищеварительную систему трудиться в усиленном режиме. При этом затрачивается довольно много энергии на извлечение питательных веществ и переваривание пищи.

    Следовательно, калории сжигаются быстрее. А вот жирные и сладкие продукты замедляют обмен веществ, так как перевариваются очень быстро. Это значит, что, потребляя белок, наше тело сжигает гораздо больше калорий. Отличные источники белка – нежирное красное мясо, рыба и морепродукты, индейка и курица, большинство орехов и бобовых.

    Овощи и фрукты

    Пища, содержащая большое количество клетчатки, также заставляет организм тратить много энергии на её переработку. Ведь клетчатка – это неперевариваемые углеводы. Пытаясь их переработать, наша пищеварительная система работает с большим усердием. При этом сжигается достаточно много калорий.

    Самые лучшие источники пищевых волокон – всевозможные овощи и фрукты, такие как капуста брокколи, шпинат, цветная капуста, помидоры, авокадо, грейпфруты и апельсины. Богаты волокнами и ягоды: черника, клубника, малина.

    Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3

    Присутствующие в большом количестве в рыбе, растительных маслах и некоторых орехах незаменимые кислоты Омега-3 помогают регулировать уровень гормона лептина в нашем организме, в немалой степени влияющего на скорость, с которой наше тело сжигает жир.

    Включая в свой рацион продукты, богатые жирными кислотами омега-3, вы подстегнёте свой обмен веществ и увеличите жиросжигательную способность организма. К подобным продуктам относятся жирные сорта рыбы (лосось, форель, тунец, сардины и скумбрия), льняное и рапсовое масло, грецкие орехи.

    Кальций

    Скорость обменных процессов зависит также и от насыщенности организма кальцием. Присутствие в ежедневном меню продуктов, содержащих этот важный минерал, позволяет организму легче избавляться от жировых запасов.

    Если же в вашем рационе недостаёт кальция, то организм получает сигнал о возможном голодании и наше тело начинает накапливать жир в целях самосохранения. Много кальция содержится в нежирных молочных продуктах и сырах.

    Недостаток жидкости сказывается на обмене веществ не лучшим образом. Ведь при обезвоживании печень испытывает повышенную нагрузку и фактически частично берёт на себя функцию почек, которые в режиме дегидратации «простаивают».

    Это мешает печени выполнять другую, не менее важную, работу: преобразовывать запасы жира в энергию, способствуя тем самым сжиганию калорий. Ежедневно выпивая около восьми полных стаканов воды в промежутках между приёмами пищи, вы поможете печени перерабатывать накопленный жир.

    Привести своё меню к сбалансированным пропорциям совсем не сложно. С помощью нашего калькулятора идеального веса вы можете оценить свою суточную потребность в калориях, и баланс белков, жиров и углеводов в вашем рационе.

    А следуя 11 принципам здорового питания, вы сможете не только значительно ускорить свой метаболизм, но и обеспечить поступление в организм всех необходимых веществ, исключив при этом продукты, не имеющие никакой питательной ценности.

    Нет комментариев

      Оставить комментарий