Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Открытие ресторана

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Открытие своего дела – процесс не сложный, гораздо сложнее вывести его на лидирующие позиции, обеспечивающие стабильную и серьезную прибыль. А это в большей степени зависит огромное желание, помноженное на грамотный подход. Открытие ресторана даже при серьезной конкуренции в ресторанном бизнесе может вполне удовлетворить амбиции и принести значительную прибыль. Выгодность и популярность бизнеса доказывают серьезные очереди у большинства из подобных заведений в выходные и праздники.

Открытие ресторана поддерживает и неумолимая статистика, которая гласит, что, не смотря на 30-ти процентный годовой рост ресторанного рынка в России, до полного насыщения еще достаточно далеко, так как в Москве на одно заведение питания приходится 3187 человек. Для сравнения в Париже эта цифра составляет 126 человек, а в Нью-Йорке примерно 365 человек на одно заведение питания.

Открытие ресторана, обеспечивающее успешное развитие и стабильную прибыль, требует особого подхода, делающее его уникальным, неповторимым и популярным. Для подобного бизнеса просто необходима гениальная идея, тщательное планирование и грамотный расчет. Нужно продумать стиль, оригинальную идею, особое меню, в котором будут и закуски, и горячее, и десерты, причем, включая фирменные. Только после серьезной разработки можно грандиозные планы воплощать в жизнь. Следует подготовиться к тому, что начальный этап не будет простым, ресторанный бизнес начинать нелегко.

Для открытия прибыльного ресторана следует серьезно подойти к разработке концепции и бизнес-плана. Без этого не обойтись как при вложении собственных средств, так и при привлечении инвесторов. Просчитанный бизнес сможет доказать прибыльность и привлекательность ресторана для солидных капиталовложений. Концепция ресторана должна содержать в мельчайших деталях важнейшие аспекты бизнеса – дизайн ресторана, технологические процессы, предполагаемое меню. Бизнес-план должен состоять из подробного расчета финансовых затрат и предполагаемой прибыли в сравнении с оценкой бизнеса конкурирующих предприятий питания, которые уже достигли определенных позиций.

Необходимо определиться с позицией, которую вы планируете занять в ресторанном бизнесе, так как линейка предполагает открытие от доступного для большинства населения пункта общественного питания до ресторана класса люкс. Эти, и многие другие факторы должны быть отражены в подробном бизнес-плане. Если вы рассчитываете открыть ресторан на собственные средства, то нет необходимости рассчитывать все отдельно, так как бизнес-план и концепция в этом случае могут быть отражены в одном документе. Только не стоит экономить на подробных расчетах, а лучше доверить важный документ профессионалам, так как непрофессиональный подход, как правило, обходится дороже.

Если желание открыть ресторан не сопровождается глубокими познаниями в ресторанном бизнесе, знатоки рекомендуют не рисковать средствами, а бразды правления передать соответствующему специалисту, у которого в послужном списке не одно успешно функционирующее заведение. И пусть вас не пугает цена услуги, но вложения окупятся, избавляя вас от серьезных убытков. Только такой подход обеспечит вам помимо дохода успешное развитие и рост.

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Открытие Vogue Cafe в Киеве

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Vogue Cafe в Киеве, Ксения Собчак в Alexander Terekhov, полуобнаженная Дита фон Тиз в наполненной пеной ванной — Украина приятно удивляет

Минувшим вечером добрая половина светского Киева шумно праздновала открытие первого в стране Vogue Cafe. Столица Украины стала третьим по счету городом, который приютил это культовое место и продолжил тем самым эстафету за Москвой и Дубаем.

Vogue Cafe Киев расположился в историческом центре по адресу ул. Сагайдачного, 11. Интерьер его украшен предметами дизайна по эскизам Филиппа Старка, Феруччио Лавиани и Микеле де Лукки.

Третий в мире ресторан в стиле Vogue

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Вести торжественное открытие ресторана была приглашена главный редактор журнала SNC Ксения Собчак. Выбрав для вечера темно-синюю юбку Alexander Terekhov, а также винтажное колье, Ксения своим утонченным образом превзошла многих киевских модниц.

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Но главное, чем запомнилось открытие нового Vogue Cafe — это выступление дивы бурлеска Диты фон Тиз, которая предстала перед публикой полуобнаженной, в сияющей ванной, наполненной пеной. Разговоров о блистательной Дите Киеву хватит на ближайший месяц.

Рублевка по-белорусски. Как выглядят и сколько стоят лучшие апартаменты и пентхаусы в ЖК «Аквамарин»

В престижном районе за Национальной библиотекой , который минчане окрестили « белорусской рублевкой», группой компаний « ТАПАС» завершено строительство жилого комплекса « Аквамарин». И не просто завершено , а завершено с серьезным опережением нормативных сроков ввода объекта в эксплуатацию. Такое в последние годы в столичной недвижимости случается довольно редко. Куда чаще можно услышать жалобы на долгострои , невыполнение обязательств застройщиками или строительные дефекты , с которыми сдаются дома. Уже только по одной этой причине ЖК «Аквамарин» заслуживает внимания. А если учесть , что данный жилой комплекс не имеет аналогов в Минске и Беларуси , представляет собой объект премиум-класса европейского стандарта , сановится понятно , почему ЖК «Аквамарин» претендует на звание лучшего в номинации « Новостройка года — Премиум-класс».

ЖК «Аквамарин» — это два многоквартирных дома , построенных на участке между живописными каналами Слепянской водной системы и усадьбой Ваньковича. Объект сочетает в себе все лучшее от философии загородной жизни с комфортом городской инфраструктуры. Находясь в сердце двухмиллионного мегаполиса , жители ЖК «Аквамарин» смогут наслаждаться спокойствием и гармонией , типичными для коттеджной застройки в пригороде. Об уникальном расположении , волшебном виде из окон и других преимуществах ЖК «Аквамарин» — в материале Realt.by

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

« Аквамарин» состоит из двух домов , построенных по эксклюзивному проекту белорусских архитекторов. Первый пусковой комплекс высотой в 9 этажей был сдан в эксплуатацию 5 января 2015 года.

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Здесь представлены одно-, двух- и трехкомнатные квартиры свободной планировки. На сегодняшний день все 127 квартир первого пускового комплекса проданы , и дело движется к заселению.

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Второй пусковой комплекс ЖК «Аквамарин» — это три шестиэтажных корпуса , объединенных паркингом и галереей. Крайние корпуса насчитывают по два подъезда , центральный — только один.

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Во всех квартирах второго пускового комплекса предусмотрена свободная планировка , два санузла , но главное — панорамные окна , большинство из которых откроет чарующий вид на каналы Слепянскойводной системы с живописной , благоустроенной набережной.

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Стоимость квадратного метра здесь стартует от $2350 и заканчивается на отметке в $3600 для пентхаусов. Но , несмотря на уровень цен , реализация квартир во втором пусковом комплексе идет не менее активно , как и в первом: дом еще не сдан в эксплуатацию , а из 71 квартиры , входящей в его состав , в продаже осталось около 20 апартаментов , в том числе два пентхауса.

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Территория комплекса полностью огорожена и оборудована видеонаблюдением.

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Экскурсию начинаем с цокольного уровня. Здесь создан крытый паркинг на 83 парковочных места. Само собой , здесь предусмотрен лифт. Количество машиномест в паркинге превышает количество квартир в доме над ним. При желании машиноместа смогут выкупать и жильцы первого пускового комплекса в составе ЖК «Аквамарин».

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Конструкция паркинга продумана до мелочей с учетом белорусского климата: архитекторы учли , что зимой автомобиль испытывает на себе воздействие соли , и теплый режим для него губителен. При наличии кровли в паркинге в ЖК «Аквамарин» будет поддерживаться наружная температура , чтобы свести негативное природное воздействие на припаркованные здесь машины к минимуму. Кроме того здесь предусмотрено видеонаблюдение и контроль доступа.

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Прямо с уровня паркинга поднимаемся на лифте в жилую часть комплекса. Просторные холлы жилых домов отделаны достойно и со вкусом. На этаже — всего три квартиры.

  • Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

  • Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

В отделке использованы самые качественные материалы , установлены скоростные финские лифты Kone , знаменитые по всему миру благодаря своему непревзойденному качеству ( гарантийный срок — 25 лет).

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Каждый подъезд насчитывает всего 16 квартир , а значит , нагрузка на лифт будет минимальной. Лестничную клетку оформляет окно во всю высоту подъезда.

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

На первых этажах комплекса предусмотрена не только торговая галерея , но и высококлассное жильё. Оно будет отличаться 3,5-метровыми потолками и огромными террасами с видом на набережную.

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

По другую сторону от жилья будут располагаться объекты социально-бытового обслуживания: так , коммерческие помещения уже выкупили фитнес-клуб , 2 салона мебели , салон красоты и детский центр развития.

  • Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

  • Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Проходим в просторные квартиры комплекса. Окна каждой из них выходят на несколько сторон света. Это стало возможным благодаря продуманным планировочным решениям , созданным белорусскими архитекторами.

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Планировки квартир в ЖК «Аквамарин» свободные — будущие жильцы смогут зонировать пространство по своему вкусу и усмотрению.

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Группа компаний « Тапас» с умом подошла к проектированию комплекса в столь престижном месте , в результате чего на этом « острове мечты» возник действительно идеальный комплекс для жизни.

— В начале было слово « Аквамарин», — рассказывает один из архитекторов проекта , Вячеслав Лопато, который занимался фасадными решениями. —Нам задали название , а мы подобрали под него архитектурный стиль. В концепции прослеживается морская тематика: дома запроектированы в форме корабля , а в оформлении фасадов используются оттенки синего. Эта концепция идеально вписывается в местный ландшафт , ведь дом-корабль стоит на берегу Слепянских каналов и производит впечатление настоящего морского судна. В течение пяти лет над концепцией работала команда в составе четырех архитекторов.

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Здесь , на набережной , будут оборудованы четыре игровые площадки. Располагаясь на огороженной территории комплекса « Аквамарин» с круглосуточным видеонаблюдением , они станут идеальным местом для времяпрепровождения маленьких жителей комплекса. Можно будет оставить детей на игровой площадке , не беспокоясь за их здоровье: доступ в эту часть комплекса закрыт для автотранспорта , по всему периметру площадок установлено видеонаблюдение , а информация с видеокамер будет записываться и передаваться в диспетчерский пункт товарищества собственников.

Выход к водоему будет возможен только в сопровождении родителей. В то же время без взрослых дети смогут гулять на живописном берегу реки в окружении леса и наслаждаться видом на водную гладь в самой экологически чистой части города.

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

На последних этажах второго пускового комплекса создано 8 пентхаусов с просторными террасами и панорамным остеклением во всю высоту потолка и ширину апартаментов. Видовые характеристики здесь самые впечатляющие.

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

На сегодняшний день в продаже осталось два пентхауса на шестом этаже ЖК «Аквамарин» — в первом и в третьем доме. Жилая площадь каждого из них — 199 кв.м. Площадь террас , которые будут принадлежать будущим жильцам — 99,3 кв.м. Отсюда откроются лучшие виды на каналы Слепянской водной системы.

  • Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

  • Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Цена квадратного метра в пентхаусе — $3600. Для расчета стоимости террас будет применяться понижающий коэффициент 0,3 , то есть квадратный метр террасы обойдется будущим жильцам в 30% от стоимости жилого метра квартиры. Компания « Тапас» предусмотрела возможность рассрочки до конца 2015 года.

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Из окон комплекса хорошо просматривается одна из главных архитектурных достопримечательностей города Минска — Национальная библиотека Беларуси. Набережная , парковая зона и лесополоса , опоясывающая местную застройку , создают здесь экологически чистый островок на карте города , идеальный для полноценной жизни всей семьи.

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

В этой части города преобладает малоэтажная застройка: коттеджи и таунхаусы так называемой « белорусской рублевки», как окрестили минчане элитный поселок за Национальной библиотекой. Ближайшие многоквартирные дома расположены на расстоянии 700 метров , что тоже немаловажно для элитного проекта: не «китай-город», не Каменная Горка , а район с очень низкой плотностью застройки , не страдающий ни перенаселенностью , ни пробками на дорогах. Застройка этой части города полностью завершена , она уже обрела свой окончательный облик , и никакихмногоэтажек здесь возникнуть просто не может — ни в ближайшее время , ни в перспективе.

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

На сегодняшний день второй пусковой комплекс , состоящий из 78 квартир , полностью достроен. Дело за малым — благоустроить прилегающую территорию. В мае второй дом в составе ЖК «Аквамарин» будет полностью сдан в эксплуатацию.

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Помимо крытого паркинга , расположенного на цокольном уровне второго пускового комплекса , во внутреннем дворе будет организована гостевая парковка ( более 200 парковочных мест) и разбит небольшой сквер с зелеными насаждениями и скамейками.

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

На базе ЖК «Аквамарин» будет создано товарищество собственников , в задачи которого войдет решение всех вопросов обслуживания комплекса , в том числе и контроля доступа на его территорию.

— Возможно , кому-то это покажется преувеличением , но ЖК «Аквамарин», в моем понимании , не имеет недостатков, — подытожил пресс-секретарь группы компаний « Тапас» Александр Ванкович,и по всем параметрам является объектом премиум-класса не только на бумаге , как это часто бывает , но и по факту. Возьмем расположение. Сколько вы сможете назвать в Минске домов , находящихся прямо на набережной водоема или реки , в 100 метрах от лесополосы и при этом в 10 минутах от центра и в 2 минутах от станции метро? А парковка? Многие дома могут похвастать паркингом , количество мест в котором превышает количество квартир в объекте? А много ли вы знаете зданий с прогулочными террасами? А внешний вид комплекса и его архитектура? Вы сможете назвать столь оригинальный и привлекательный в эстетическом плане объект? При огромном желании и наличии средств можно вылить дом хоть из чистого золота , но далеко не факт , что он будет соответствовать премиум-классу настолько , насколько ему соответствует ЖК «Аквамарин».

Грандиозное открытие ТЦ Аврора

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

«Аврора» вместила современный трехзальный кинотеатр «Мультиплекс», бутики брендовой одежды и игрушек, супермаркет «Амстор», кафе и рестораны, панорамные скоростные лифты.

В прошлую субботу возле нового большого красивого здания еще с утра стал собираться народ, а к 12 часам, как говорится, яблоку не было куда упасть (торговый центр посетили около 100 000 человек!) – ограждения из праздничных шаров еле сдерживали желающих первыми посетить новый центр досуга, а проезжающий по проспекту городской транспорт то и дело сигналил, прося уступить дорогу. Огромные красочные «фрукты» и клоуны-мимы на ходулях, веселая музыка и подарочные шары с эмблемой «Аврора». Шоу запорожских казаков. Бесплатное чаепитие из самовара-рекордсмена «Соборный» (он занесен в Книгу рекордов Украины). Ожидание самого момента открытия было интригующим и приятным. И, когда наконец-то перерезали алую ленту и вверх фейерверком взлетели кусочки золотой фольги, – народ ринулся к открытой двери: «Вперед, в «Аврору»! Все увидеть! Везде побывать! Быть первыми!»

Все удовольствия под одной крышей

Стоит признать, замысел с самого начала был интересным. Под одной крышей – всё необходимое для отдыха! Торгово-развлекательный центр досуга, развлечений и шопинга «Аврора» – это, прежде всего, удобное расположение (рядом с остановкой «ул. Грязнова»), новые брендовые магазины, уютные рестораны и кафе, трехзальный кинотеатр, детская развлекательная зона. Такого удобного торгового центра в Запорожье еще не было. Теперь запорожцы и гости города смогут проводить чудесные выходные с семьей и друзьями и при этом совершать все необходимые покупки в любимых магазинах одежды, таких как «Anabel Arto», «Atlantic», «Pierre Cardin», «Top Secret», «VD one», «Madoc», «LTB», «Milavitsa». И это все, благодаря принципу торгового центра, – «one stop», что дает возможность сделать все покупки в одном месте. Любители элитных парфюмов и декоративной косметики смогут посетить «Lush», «ECOLIFE», «Элит-парфюм». Малыши с мамами будут рады магазинам: «Chicco» и «Антошка». И это далеко не полный список брендовых магазинов. Ну, а после шопинга можно посетить кафе и ресторан.

Стоит отметить, что площадь «Авроры» равна четырём футбольным полям. Среди крупных арендаторов ТРЦ – супермаркет «Амстор» в новом формате «Супермаркета вкуса» (занимает площадь 2240 кв.м), магазин детских товаров «Антошка» (785 кв.м), современный трехзальный кинотеатр всеукраинской сети «Мультиплекс».

Кстати, таких кинотеатров в Украине насчитывается всего 14 и только в 11 городах. И вот теперь запорожцы по достоинству смогут оценить все технологические новинки: активные стереоочки X pan и Eyes3Shut, цифровую систему проекции 4K, 58 каналов звука, ультракомфортные кресла. Да и ценовая политика билетов гибкая – от 25 до 80 гривен. К инотеатр имеет красивое фойе с уютными стильными диванчиками, где приятно выпить чашечку кофе. Бар кинотеатра устроен по принципу быстрого и удобного обслуживания: все купленное можно взять с собой в зал.

Мнение посетителей торгового центра

Грандиозное открытие ресторана OBLAKAДарья, Настя и София:

– Нам очень интересно посмотреть, как все сделали. Этот центр очень долго строили. Конечно же, мы будем покупательницами! Деньги? Родители дадут.

Грандиозное открытие ресторана OBLAKAНина Васильевна:

– Я впервые нахожусь на открытии такого большого центра. Такая атмосфера вокруг праздничная! Очень много о нем рассказывали хорошего, и я хочу убедиться в этом.

Грандиозное открытие ресторана OBLAKAАртем:

– Это событие очень важное для нас, запорожцев. Особенно – открытие кинотеатра, подобного которому еще нет в городе. Я думаю, «Аврора» быстро станет любимым местом встречи молодежи.

Грандиозное открытие ресторана OBLAKAВячеслав и Александра:

– Нам очень любопытно побывать в «Авроре» в день открытия. Не так магазины, как развлекательные места. И вот мы сегодня всё бросили и прибежали сюда. Ведь такое событие нельзя пропустить!

Грандиозное открытие ресторана OBLAKAВалентина и Наталья:

– Первое впечатление? Очень много народу, мы даже не ожидали. Еще не успели все посмотреть. Но уже заметили прозрачные скоростные лифты, эскалаторы вверх и вниз, просторно, светло и тепло. Хотим везде побывать, чтобы потом привести друзей.

А что говорит директор «Авроры»?

Грандиозное открытие ресторана OBLAKAВалентин Сотников, директор торгового центра:

С чего начиналось? Что за идея пришла в голову?

– Была земля, было маленькое кафе, были возможности сделать что-нибудь получше. Нашли хороших партнеров, создали хороший проект. Здание получилось максимально удобным, просторным. При его высоте и многоэтажности, тем не менее, вы сможете мгновенно взобраться на верхний этаж панорамными скоростными лифтами или постоянно функционирующими эскалаторами. Все здание хорошо просматривается, где бы вы ни находились. Оно светлое, инженерно и грамотно выстроено, красиво и качественно сделано.

И как долго вы шли от первого кирпичика?

– Мы начали реализацию этого проекта в 2007 году. Вскоре столкнулись с трудностями, как и все, живущие в нашем государстве. Но эти трудности пошли нам на пользу – мы модернизировали проект, и он стал еще лучше, чем был.

Сколько человек здесь работает?

– Не меньше 600 человек. Только в штате администрации – 120 человек.

Как готовилась ваша команда?

– Все было: надежды, разочарования, обучения, расставания, поиск понимания. Но мы справились.

Получается, что это первый ТРЦ такого масштаба в городе?

– Первый, но не последний. Жизнь не останавливается, она идет дальше. Ведь можно совершенствовать, модернизировать и воплощать подобные проекты. Но это – в будущем, а сегодня – мы первые, мы впереди! И я уверен, что проект «Авроры» будет успешным. Он уже нравится людям. Они его приняли. И мы очень рады этому. Теперь желающие могут провести в «Авроре» выходные всей семьей, совершить все необходимые покупки, выбрать себе лучшую парфюмерию, одежду, обувь и технику, встретиться с друзьями и любимыми, а, может, и найти свою звезду.

Торгово-развлекательный центр «Аврора», который расположен в центральной части города Запорожья, станет первым масштабным комплексом европейского образца. Благодаря своей концепции, ТРЦ «Аврора» имеет все предпосылки стать центральным местом отдыха и совершения покупок жителей города.

Знаменательное открытие летней террасы ресторана «Панорама»

Грандиозное открытие летней террасы ресторана «Панорама» состоялось. Этот уикенд стал феерией, интригой, звездным потрясением! Гости от души веселились и расслаблялись, наслаждаясь воздушным настроением заведения и красотой ночной столицы.

В рамках фантастического открытия состоялся конкурс красоты Summer Dreams-2013, наблюдая за которым гости искренне сопереживали и болели за своих фавориток. Сцена ресторана «Панорама» ни секунды не пустовала, на ней выступили такие именитые украинские артисты как Денис Любимов – экс-участник «Фабрики звезд», певица и светская львица Ивона, популярный дуэт «Тирамиссу» и даже финалисты детского «Евровидения». Кульминацией этого грандиозного двухдневного праздника стало выступление известного джазового коллектива из США – Joonsam Lee Trio!

Благородное звучание контрабаса в сочетании с мощными барабанами и гитарой произвело неизгладимое впечатление на гостей. Они будто завороженные слушали трио, стараясь уловить каждую нотку, каждую эмоцию. Заманчиво и по-своему необычно было наблюдать за уроками японской каллиграфии. Колоритная японка прописывала гостям их имена, рассказывая что каждое из имен означает и какую удачу оно приносит.

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA Грандиозное открытие ресторана OBLAKA Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA Грандиозное открытие ресторана OBLAKA Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA Грандиозное открытие ресторана OBLAKA Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA Грандиозное открытие ресторана OBLAKA Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Отдыхая на террасе, публика получала удовольствие от мягких виниловых сетов DJ Snach и легких летних коктейлей. Долгожданное открытие не обошлось без внимания множества украинских селебрити, среди которых известный дизайнер Санатан, шоумен Иван Городецкий, Дмитрий Мухин, певец Иван Галай, ведущая канала «1+1» Соломия Витвицкая, а также Ольга Воронина, репер XL Deluxe, группа 4Kings, Мацу и Мария Литти.

Открытие летней террасы ресторана «Панорама» – это только начало богемного сезонного отдыха, впереди наших гостей ждет еще самое яркое, зажигательное и головокружительное лето на любимой террасе!

Мнения

Идеальное лето начинается с отдыха на Бали, но если пришлось остаться в Санкт-Петербурге, то есть идеальное решение — летние террасы самых уютных ресторанов. 21 мая ресторан «Бали» блистательно открыл сезон и Светский Холодильник не мог пропустить это событие. О том, как это было, расскажет наш репортер Ваня Слышало.

Ресторан «Бали», название которого уже многообещающее, собрал любителей приятного отдыха в своих стенах.

Грандиозное открытие ресторана OBLAKAНо как собрал! Очень по-голливудски! Красная дорожка, фотозоны, в которых каждый чувствует себя звездой многобюджетного экшена, папарацци, сочное шоу и гастрономическое удовольствие!

Событие обещало быть «взрывным», таким оно и оказалось. Солнечная погода, которая подразумевалась для открытия летней террасы, прошла стороной, поэтому настрой изначально был романтичным. Свежесть после дождя, теплые пледы, бокал вина и шикарный вид рисовало мое воображение.. Но не тут-то было. Организаторы сделали все возможное, чтобы гости попали в безумную атмосферу праздника и веселья.

Красная дорожка как на вручении «Оскара», танцевальны перформанс, папарацци, которым хочется кидать фразочки «Это для меня такая честь!», «Спасибо родителям, только благодаря им я этого добился!», но шуточки в сторону. А вот шуточки в рамках шоу нельзя оставить незамеченными! Одновременно было открыто несколько залов, где проходило грандиозное шоу от «Лиги выдающихся шоуменов». Эти парни знают свое дело. Интерактив с гостями, эпатажные артисты, много юмора — идеальное сочетание для того, чтобы открытие не стало скучным провалом, а запомнилось на долго!

Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Если честно, то происходило много всего и сразу, глаза разбегались, но я хочу рассказать Вам о моем личном открытии этого вечера. «Караоке Killer» — беспощадное соревнование любителей караоке от «Лиги выдающихся шоуменов». Участников битвы ждали коварные задания и нужно было сделать только одно — допеть до конца! Признаюсь, и мы приняли в этом безумии участие, теперь у нашего Шеф-Фотографа Дмитрия Бурзы очень гладкие ножки, что касается меня, то мужчины еще долго будут мне завидовать.

Это было душевное открытие летней террасы ресторана «Бали»! Никакого пафоса, зато много смеха и истинного наслаждения от субботнего вечера. Очень жалко, что открытие происходит только раз год, я бы с удовольствием посещала каждую неделю вечеринки такого формата, где стирается грань между статусами и все впадают в приятную и легкую атмосферу безумия.

Ресторан «Pacman»

  • Грандиозное открытие ресторана OBLAKA
  • Грандиозное открытие ресторана OBLAKA
  • Грандиозное открытие ресторана OBLAKA
  • Грандиозное открытие ресторана OBLAKA
  • Грандиозное открытие ресторана OBLAKA
  • Грандиозное открытие ресторана OBLAKA
  • Грандиозное открытие ресторана OBLAKA
  • Грандиозное открытие ресторана OBLAKA
  • Грандиозное открытие ресторана OBLAKA
  • Грандиозное открытие ресторана OBLAKA
  • Грандиозное открытие ресторана OBLAKA
  • Грандиозное открытие ресторана OBLAKA
  • Грандиозное открытие ресторана OBLAKA
  • Грандиозное открытие ресторана OBLAKA
  • Грандиозное открытие ресторана OBLAKA
  • Грандиозное открытие ресторана OBLAKA
  • Грандиозное открытие ресторана OBLAKA

Стоимость на человека: больше 1000

Кухня: бизнес-ланч, для банкета, европейская, русская, японская-суши, живая музыка, панорамный вид, для романтической встречи, есть детское меню, с кальяном

23 октября 2015 года состоялось грандиозное открытие нового проекта от Алены и Андрея Незабудкиных (LaqueGroup) — ресторана Pacman. На карте Северной столицы появилось не просто еще одно модное место, а заведение с по-настоящему хорошей кухней. Ведь не зря девиз ресторана: «Отбросьте сомнения и ешьте!».

Интерьер

Высокие сводчатые потолки, свобода пространства и обилие света. Рассадка гостей осуществляется на двух уровнях — основном зале и балконе. Ценителям приватного общения предлагаются кабинеты, обособленные тяжелыми занавесями. Уют и роскошь интерьера — заслуга архитектора Андрея Цыганкова. Его почерк вполне узнаваем — чистые линии, благородные цвета, сдержанность в выборе элементов декора и потрясающая работа по организации зон для гостей. Мягкие диваны так и манят присесть, а элегантные столы из темного дерева намекают, что любая гастрономическая фантазия будет тут же исполнена. Главный герой заведения Pacman — не слишком навязчив. Его образ используется в оформлении нескольких стен, заметно оживляет обстановку и придает ей нотку юмора.

Кухня

Ресторан удивляет своим изысканным меню, в котором традиционные блюда европейской, русской и паназиатской кухни приобретают новое, свежее звучание. Гости Пакмена открывают для себя необычные грани вкуса. Благородное севиче из морепродуктов вдруг приобретает игривость благодаря легкому лаймовому соусу, маринованному дайкону и острому томатному тартару. Муксун подается со свекольным салатом и заливкой из анчоусов, а тунец татаки приправляется малиной. Необычно, но вкусно, очень вкусно! А искусство шеф-повара украшать свои кулинарные шедевры — выше всяких похвал.

Keep calm and keep eating

Что касается десертов, их разнообразие поражает. Всем желающим поближе познакомиться с героем, давшим ресторану название, стоит заказать авторский десерт Pacman — мусс из манго и маракуйи с легким фисташковым бисквитом. Классика жанра — нежный чизкейк, любимый с детства медовик, карамельное пралине с приятной шоколадной горчинкой.

Развлечения

Необычность проекта Pacman в том, что заведение легко меняет свой формат. Если днем это ресторан с чудесной кухней и приятно расслабляющей атмосферой, то вечером — концертная площадка для изысканной публики с известными артистами. Установленные в Пакмене профессиональные звуковые системы NEXO и большой плазменный экран позволяют на самом высоком уровне проводить и камерные вечеринки, и полномасштабные концерты.

В музыкальном поле заведение представляет все самые интересные направления и свежие модные тренды. Петербургские музыканты радуют публику в будни с 21:00 до 01:00. Пятница и суббота — время для концертов российских и зарубежных исполнителей.

Ресторан Pacman находится по адресу: Конюшенная площадь, 2. Станции метро: Невский Проспект, Гостиный Двор. Время работы: воскресенье-четверг — с 12:00 до 01:00, пятница-суббота — с 12:00 до 04:00.

Примеры блюд
Борщ 350 р
Сашими ролл с лососем, авокадо и тобико 350 р
Яичная лапша вок с креветками в тесте катаифи 560 р
Острые суши: с лососем, с гребешком, с тунцом (80 р, 80 р, 100 р)
Спринг-роллы с хрустящими овощами и грибами муэр 210 р
Мусс манго-маракуйя под зеркальной глазурью на фисташковом бисквите 320 р
Кусочки печеного чизкейка с малиновой карамелью и свежими ягодами 350 р
Телячьи щечки с кремом из пастернака и обжаренными молодыми овощами 560 р
Буррата с маринованными томатами и зернами кориандра 960 р

Открытие Бара-Ресторана СЧАСТЬЕ НА КРЫШЕ

В середине сентября в Москве появится новое заведение компании «Global Point Family»: Бар-Ресторан СЧАСТЬЕ откроет свои двери в самом центре столицы – на Пушкинской площади.

13 сентября в Большом Путинковском переулке состоится грандиозное открытие Бара-Ресторана СЧАСТЬЕ НА КРЫШЕ. Это уже третье СЧАСТЬЕ в Москве, представленное группой компаний Global Point Family. Несмотря на то, что сезон веранд в столице подходит к концу, СЧАСТЬЕ НА КРЫШЕ предоставит своим гостям возможность наслаждаться на свежем воздухе уникальными блюдами из меню СЧАСТЬЯ и изумительным видом на столичный центр в компании друзей осенними вечерами. СЧАСТЬЕ НА КРЫШЕ станет местом для приятных встреч и хороших новостей. Настроиться на позитивный день за завтраком в СЧАСТЬЕ, наблюдая с крыши, как пробуждается ото сна мегаполис или же предаться веселому куражу в уютной обстановке и разделить свое счастье с близкими, что может быть лучше!?

Праздничным вечером гости мероприятия смогут окунуться в атмосферу настоящего пикника на траве, а специальный антураж в сопровождении фирменной музыки добавят легкость и исключительность в эту долгожданную встречу с новым СЧАСТЬЕМ. Этим вечером, гостей ожидает множество сюрпризов, таких как: прогулка в облаках, эксклюзивные угощения от известных шефов, мастеров гастрономического искусства Дмитрия Решетникова и Лорана Морено, а кульминацией вечера станет роскошь французского десерта – огромное безе, попробовать которое сможет каждый желающий. Кроме того, СЧАСТЬЕ вновь удивит своих гостей выступлением специально приглашенной музыкальной группы. Так же, во время презентации СЧАСТЬЯ НА КРЫШЕ состоится телемост с рестораном СЧАСТЬЕ в Санкт-Петербурге, который так же в этот день откроет свои двери для ограниченного круга приглашенных.

Счастье приходить туда, где тебе рады и возвращаться туда вновь…

Нет комментариев

    Оставить комментарий